シャウエッセンの魅力を讃える「シャウ名店アワード2024」開催レポート

シャウ名店アワード2024が盛況に開催

2024年12月9日、東京で「シャウ名店アワード2024」が開催されました。このイベントは、日本ハムが「#ちゃうエッセン」プロジェクトの一環として、全国の飲食店から「シャウエッセン」を使用したメニューを集めて表彰するものです。お笑い芸人の小島よしおさんがプレゼンターを務め、特製の「シャウスーツ」で登場し、場を盛り上げました。

シャウ名店アワードの目的

このアワードは、シャウエッセンが食卓だけでなくさまざまな飲食店で愛されていることに注目し、その魅力を広めることを目的としています。日本ハムは、この賞を通じて全国の飲食店を「シャウ名店」として認定し、その魅力を讃えたいと考えています。

大賞受賞メニューとその魅力

大賞を受賞したのは、烏森百薬の「シャウエッセンの肉巻き」。このメニューは、カリッとした豚バラ肉でシャウエッセンを巻き、香ばしく焼き上げた一品です。小島さんは、オリジナルの一発ギャグ「パリパリカリカリジュワジュワピーヤ！」でその美味しさを表現し、会場を沸かせました。

「シャウエッセンの肉巻き」は、豚バラの甘みとシャウエッセンのジューシーさが絶妙に合わさった、まさに肉好きにぴったりのメニューです。さらに、ケチャップの酸味が後味をさっぱりさせ、何度でも食べたくなる味わいです。大賞を受賞した店舗からは、シャウエッセンの新たな魅力を引き出す努力が評価されました。

金賞受賞メニューの紹介

このアワードでは大賞以外にも複数の金賞メニューが発表され、各店舗の創意工夫が光る料理が選出されました。以下は金賞に輝いたメニューの一部です：

- 裏そばシャウエッセン塩そば（桑ばら）
- カレー日乃屋カレー秋葉原店
- シャウ丼ゲーマーズBAR Shout Essence

これらは日本各地からの参加メニューで、多様な食文化が反映されています。

「#ちゃうエッセン」プロジェクトの背景

このプロジェクトは、発売40年を迎えたシャウエッセンの新たな価値を見出そうとする取り組みです。「ウインナー」の概念を超えた、多様な楽しみ方を提案することで、お客様にとってより身近な存在になりたいという日本ハムの思いが込められています。これにより、シャウエッセンが持つ可能性や魅力を再発見できる良い機会となっています。

まとめ

「シャウ名店アワード2024」は、シャウエッセンの魅力を再確認するとともに、飲食店と小島よしおさんのユーモアによって会場は活気に満ちていました。未来へのさらなる挑戦が期待されるこのプロジェクトを通じて、私たちもシャウエッセンをより楽しめる機会を持ちたいものです。

ぜひ、「#ちゃうエッセン」プロジェクトに参加し、シャウエッセンの新たな魅力をみんなで楽しみましょう。