特製ダックワーズとアイスの新感覚スイーツ誕生！ベルグの4月がお届けする贅沢アイスサンド

ベルグの4月、贅沢アイスサンドの魅力

神奈川県横浜市にあるスイーツ店「ベルグの4月」は、手作りアイスクリームとサクサク・ふわふわの焼き菓子を組み合わせた、新しいアイスサンドを発表しました。その名も「ダックワーズグラッセ」です。アーモンド風味のダックワーズに、濃厚なアイスクリームをサンドしたこの商品は、試行錯誤を経て完成した自信作です。

素材へのこだわり

「ダックワーズグラッセ」を作る上で、シェフパティシエの山内敦生氏は素材選びに強いこだわりを持っています。特注の粗挽きアーモンドや、選び抜かれたフルーツを使用したアイスクリームは、そのままでも美味しいのですが、これらを組み合わせることでさらに味が引き立ちます。彼の材料に対する情熱が、この贅沢なスイーツに色濃く反映されているのです。

新しい食感のサンド

このアイスサンドの「サクフワ」食感は、一度食べたら忘れられないほどの印象を与えます。アイスが溶けかけてもダックワーズの歯ごたえを損なわないよう、冷凍庫でのサンドの方法にも工夫が凝らされています。そのため、アイスとダックワーズは互いの良さを引き立て合っています。

お召し上がりのタイミング

商品到着後の2週間以内にお召し上がりいただくことを推奨しています。素材の新鮮さを逃さず、美味しさを存分に楽しむためにも、ぜひその期間内に味わってください。

贅沢なひとときをご家庭で

ベルグの4月のアイスサンドは、自分へのご褒美や、家族や友人への特別なプレゼントにもぴったりです。見た目も可愛らしく、どんなシーンにでも合う贅沢さを備えています。この機会にぜひ、新感覚のアイスサンドを体験してみてください。

ベルグの4月店舗情報

ベルグの4月本店は、神奈川県横浜市青葉区美しが丘にあり、営業時間は9:30から19:00です。また、たまプラーザテラス店も同じく横浜市青葉区にあり、営業時間は10:00から21:00です。商品の詳細はオンラインショップでも確認できます。

- オンラインショップはこちら

会社概要

ベルグの4月は、株式会社ユニマットキャラバンが展開しているスイーツブランドです。東京に本社を構え、カフェやレストラン、スイーツ事業など多岐にわたる飲食事業を手掛けています。多様な事業展開により、日々美味しいスイーツを提供し続けています。

この「ダックワーズグラッセ」を食べれば、特別な日がより素敵な思い出に変わることでしょう。ぜひその味わいをお楽しみください。