新たな味わいが登場！フジバンビのネオかりんとう「カリネオ」

新しい魅力の「カリネオ」誕生

フジバンビは、1961年の創業以来、多くの人々に愛されてきたお菓子メーカー。そのスタートを切ったのが、かりんとうです。そして今、そのかりんとうが新たな進化を遂げた商品「カリネオ」として2023年4月1日より全国百貨店で発売されます。直営店では、3月28日から先行発売されるということで、多くのファンが心待ちにしていることでしょう。

開発の背景

「カリネオ」は、古き良き「かりんとう」に立ち返った商品です。フジバンビの代表作である黒糖ドーナツ棒に続き、かりんとうの美味しさを再発見してもらうために開発されました。昔ながらの製法を尊重しつつ、現代の口に合った新しい形状や味付けを施しています。「カリネオ」の開発には、かりんとうを普段手に取らない世代にもアプローチする意図が込められています。親しみやすいパッケージと新しい風味によって、幅広い層から支持を得られることを狙っています。

「カリネオ」の意味

商品の名にも込められたメッセージがあります。名付け親であるは「リ」をドイツ語で表現した「/」を使用し、『伝えたい美味しさを融合したかりんとうの新しい形』を意味しています。伝統の美味しさと新しい味わいがミックスされた「ネオかりんとう」として、多くの人々に楽しんでもらいたいという思いが込められています。

商品の特長

- 使用している小麦粉: 「カリネオ」に使用される小麦粉は、メゾンカイザートラディショナル。フランスの著名なパン職人エリック・カイザー氏が製造に関わったこの小麦粉は、ハード系パンに使われることで知られています。香ばしく、カリっと軽いかりんとうを実現するために最適な素材です。
- 形状の工夫: 「カリネオ」は薄い四角い形をしています。このデザインによって、カリっとした軽やかな食感を生み出すとともに、小麦粉の香りとスパイスの旨味を絶妙に引き立てます。

このように、噛むごとに新しい風味が楽しめます。

発売情報とパッケージ

- 発売日: 2023年4月1日（直営店は3月28日より先行販売）
- 価格: 450円（税込）
- 内容量: 90g
- 賞味期限: 60日

また、チャック付きのパッケージで開封後も数回に分けて楽しめる設計になっています。

多彩な味付け

「カリネオ」は、いくつかのトッピングが用意されています。

1. オニオンソルト: かりんとうの香ばしさと玉ねぎの風味が相まって、食欲を引き立てる一品です。
2. チーズペッパー: 香ばしいチーズにブラックペッパーのアクセントが楽しめるスナック。
3. 焦がしキャラメル: 優しい甘さと香ばしさが後を引く、幅広い世代に愛される味。