冬の贅沢を堪能！資生堂パーラー銀座本店の12月限定メニュー

12月限定！資生堂パーラーのシェフおすすめコース

東京都中央区に位置する「資生堂パーラー銀座本店レストラン」では、2025年12月2日から28日までの期間、特別な「シェフのおすすめコース」と「マンスリーメニュー」が登場します。この時期にぴったりの旬の食材をふんだんに使用し、心と体を温める贅沢な食体験を提供します。

特別コースメニュー

シェフのおすすめコース

「シェフのおすすめコース」では、2つの異なるプランを用意しています：

- Aコース (8,500円) には、アミューズ、前菜、スープ、魚料理または肉料理、デザート、コーヒーが含まれます。
- Bコース (12,000円) では、アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーが楽しめます。

具体的なメニュー例

- アミューズ: 北寄貝の冷製とカリフラワーのムース、純米酒の香るオードメールのジュレ
- 前菜: 青森県の自然牧場から仕入れた豚肩ロース肉のコンフィ、冬野菜のサラダ。オプションでハンガリー産フォアグラのポワレも。
- スープ: 聖護院かぶのポタージュスープやオニオングラタンスープが選べます。
- 魚料理: 金目鯛のポワレや北海道産の牡蠣フライ（オプション）。
- 肉料理: 岩手県のパンタードや高知県の“麦酒牛”ほほ肉のシチュー、和牛フィレ肉のステーキなど多彩な選択肢を提供。
- デザート: ムースショコラブランとベリーの組み合わせ、ピスタチオアイスクリームを添えて。

マンスリーメニュー

さらに特別な「マンスリーメニュー」として、一日限定5食の「塩漬け和牛牛タンのポトフ仕立てトリュフ香るコンソメスープ」が提供されます。15,000円で楽しめるこのメニューは、10日間じっくり漬け込んだ和牛の牛タンを香味野菜とともに柔らかく煮込み、トリュフの芳醇な香りが広がるコンソメスープとの相性抜群です。

クリスマスコース

12月にはクリスマス特別コースもご用意。18,000円でお楽しみいただけるこのコースは、家族や友人、大切な人との特別な時を演出します。この機会に、心に残るクリスマスをお過ごしください。

予約・アクセス

「資生堂パーラー銀座本店レストラン」は、東京都中央区銀座8-8-3、東京銀座資生堂ビル4・5階に位置します。営業時間は11：30〜21：30（L.O.20：30）、月曜日は定休日です。詳細情報や予約は公式サイトやSNSを通じて確認できます。

【公式サイト】資生堂パーラー公式サイト
【Instagram】資生堂パーラーInstagram
【Twitter】資生堂パーラーTwitter

冬の寒さに包まれつつ、温かなひと時を資生堂パーラーでお過ごしください。