秋限定！鳴門金時を使ったブリュレタルトが登場

秋にぴったりなスイーツが登場！

兵庫県神戸市のシーサイドホテル舞子ビラが、2020年9月1日から29日まで、特別な和スイーツ「鳴門金時のブリュレタルト」を期間限定で販売します。秋の訪れを感じるこのスイーツは、旬の素材を活かした贅沢な一品です。

旬の味覚「鳴門金時」の魅力

このブリュレタルトの最大の特徴は、徳島県産の「鳴門金時」です。ほくほくとした食感のさつまいもを使用し、丁寧に粗ごしされ、オーブンでじっくりと焼き上げています。その表面には、香ばしいキャラメリゼが施されており、さつまいもの自然な甘みと香ばしさが絶妙にマッチしています。この組み合わせは、一口ごとに秋の深みを感じさせてくれます。

和と洋の調和が楽しめるタルト

タルトの土台は、黒ゴマやきなこの風味豊かなクレームダマンド（アーモンドクリーム）で仕上げられています。この生地は、伝統的な洋菓子の技法に和のエッセンスが見事に加わったもので、上品さと奥深い味わいが楽しめる「和ガトー」として多くのスイーツファンに愛されています。

商品概要

「鳴門金時のブリュレタルト」は、本館1階のテラスレストラン「サントロペ」にて、600円（税込）でテイクアウト限定で販売されています。販売期間は9月1日から30日までで、各日数量限定となっています。期間中にぜひお立ち寄りいただき、その魅力を直接味わってみてください。

アクセス情報

シーサイドホテル舞子ビラ神戸は、JR神戸線「舞子駅」や山陽電鉄「舞子公園駅」から徒歩約7分の便利な立地に位置しています。そのアクセスの良さも、この場所を訪れる魅力の一つです。

まとめ

秋の味覚を存分に楽しめる「鳴門金時のブリュレタルト」は、シーサイドホテル舞子ビラ神戸で体験できる特別なスイーツです。一口食べれば、ふわっと広がる甘みと香ばしさに、心も体も癒されることでしょう。ぜひこの機会に訪れて、自分へのご褒美に、または大切な人への贈り物としてこの特別なスイーツを体験してみてはいかがでしょうか。

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