季節限定コンブチャ「GINGER GROOVE」が再登場！新たな味わいをお楽しみください

株式会社大泉工場が製造する発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」は、2026年2月6日（金）から季節限定フレーバー「GINGER GROOVE（ジンジャーグルーヴ）」の再販売を開始します。この商品は、昨年の販売時に瞬く間に完売となり、多くのお客様の要望に応える形で追加生産が決定しました。復活する「GINGER GROOVE」は、自社農場で育てた100%オーガニックの生姜を使用し、新たに改良された配合により、より洗練された飲みごたえを実現しています。

追加生産の背景

このフレーバーは、発売直後から多くの反響を呼び、お客様や取り扱い店舗からの注文が殺到しました。特に今年は、昨年よりもさらに厳選された素材と新たな製法が導入されているため、期待感が高まっています。自社農場で無農薬で育てた生姜を使用する「GINGER GROOVE」は、寒い冬にぴったりのドリンクです。

取り扱い店舗の声

実際に「GINGER GROOVE」を扱う店舗の担当者からは、「このフレーバーは非常に飲みやすく、特に今の季節に相性が良い」とのコメントが寄せられました。また、昨年記憶に残る人気商品として、再びお客様の手に取られることを喜ばれています。

特徴的な風味

「GINGER GROOVE」は、ショウガの爽やかさと辛さに、シナモンやクローブの温かみをプラスした複雑でありながら飲みやすい味わいが特長です。生姜特有の成分ショウガオールやジンゲロールが含まれており、体を優しく整える効果が期待できます。

サステナブルな取り組み

大泉工場は「地球を笑顔で満たす」というミッションの下、持続可能な社会の実現に貢献するため、製造過程で出た残渣をコンポストとして活用し、環境に優しい循環型経済を実践しています。原料の調達から製造、流通までのプロセスを一貫して自社で行うことで、生産背景の透明性を確保しつつ、消費者に安心して楽しんでいただける商品の提供を目指しています。