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秋の訪れ、B²が贈るベーカリーコンペティション

東京都江東区にある人気のベーカリーカフェ、B²（ビースクエアード）。行列が途絶えないこのお店は、2024年9月12日から「B² Bakers’ Competition」を開催します。各店舗のベーカリー職人たちが秋をテーマに考案した新作アイテムをお届けします。気軽に味覚の秋を楽しみましょう！

「B² Bakers’ Competition」とは

今回のコンペティションは、春に好評を博したイベントの第2弾。B²の各店のスタッフが自慢のオリジナルパンを開発し、それぞれの店舗で特別に販売されます。全店舗同時開催ということで、食べ比べもできる楽しさがあります。この秋、全ての店舗を巡って、新作のパンを試してみてはいかがでしょうか。

各店舗の新作紹介

【清澄白河本店】栗とゴルゴンゾーラ 420円（税抜）

秋の象徴ともいえる栗。本店では、赤ワインでじっくり漬け込んだ栗を使用し、ゴルゴンゾーラチーズと合わせた一品を提案しています。林檎とクルミが加わることで、食感が楽しく、奥深い味わいに仕上げました。このパンは甘じょっぱさが楽しめるので、お酒との相性も良いでしょう。

【東陽町店】

• - 柿のコンフィチュールクロワッサン 420円（税抜）

柿を使ったコンフィチュールを贅沢に包み込んだクロワッサンは、ブラウンシュガーとラム酒で深みを出した一品です。バターの香りとパリパリの食感が絶妙に絡み合います。

• - 秋野菜のコロッケ風ドーナツ 350円（税抜）

きのこ、じゃがいも、れんこんなど、旬の秋野菜がギュッと詰まったドーナツ。外はカリッと中は具沢山で、バルサミコソースの爽やかさが後味を引き締めます。

【南麻布店】パンプキンベーコンマフィン 420円（税抜）

甘いかぼちゃと塩気のあるベーコンを組み合わせたマフィン。クリームチーズがアクセントとなり、朝食や軽食として大人気です。食べてみる価値あり！

【吉祥寺店】きのこチキンのキッシュ 371円（税抜）

オリーブオイルで炒めたきのこと自家製ローストチキンを使ったキッシュ。サイズ感が小ぶりなので、軽食にもぴったりです。温めて食べるとさらに美味しさが引き立ちます。

Instagramでの様子配信

コンペティションの様子は、B²の公式Instagramで随時配信します。最新情報を確認しつつ、行くべき店舗をチェックしてみてください！

B²について

B²は、焼き立てのパンと焙煎したてのコーヒーを楽しめる新感覚の店舗。2020年に第一号店をオープンし、今では4店舗を展開中です。手作りにこだわり、天然酵母や良質な小麦を使用したパンは、多くのファンに支持されています。

店舗情報

• - 清澄白河本店：東京都江東区深川1-9-10
• - 東陽町店：東京都江東区南砂2-1-9
• - 南麻布店：東京都港区南麻布2-8-21
• - 吉祥寺店：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14

お店の詳細は、公式HPやInstagramをチェックしてください。

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