絶品みかんの秘密
福岡工場で廃棄される食品残渣をリサイクルし、自然の力で育まれた「小林果樹園」の早生温州みかんが、川登サービスエリア(上り)にて期間限定で販売されます。この取り組みは、ロイヤルグループと株式会社トワードの共同プロジェクトによるもので、環境保護と美味しさの両立を目指しています。
「永遠土(とわーど)」の力
株式会社トワードが手掛ける食品残渣由来の堆肥「永遠土」は、福岡工場で出る廃棄物を活用して生み出されます。堆肥は、農作物に必要な栄養素を効率的に補うための重要な要素であり、この堆肥を使用することで、質の高いみかんを収穫することが可能になります。とはいえ、単に堆肥を使うだけでは良い果実は育ちません。小林果樹園では、土壌の微生物を大切にし、除草剤を一切使用せず、丁寧な栽培管理を実施しているのです。
小林果樹園のみかんの特徴
川登SAで販売される長崎県産早生温州みかんは、特に利便性に優れています。600gのパッケージが税込498円というリーズナブルな価格で提供され、市場に出回ることは少ない手間をかけた美味しさを手軽に楽しむことができます。具体的な特徴は以下の通りです:
- - 小玉で食べやすい:小さくて手軽に食べられるサイズ。
- - 薄い外皮:剥きやすく、果肉がすぐに楽しめる。
- - おいしさを引き出す栽培方法:土壌管理と剪定が丁寧に行われているため、果実の味わいが深い。
こうして育てられたみかんは、まさに「地元の宝」と言える存在です。是非、この機会にその美味しさを実感してください。
社会貢献を目指すロイヤルグループ
ロイヤルグループは、「食」と「ホスピタリティ」をテーマに、社会的責任を果たすことにも力を入れています。この挑戦を通じて、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを進めたり、地域とのつながりを強化したりすることを目指しています。
店舗情報
川登サービスエリア売店
- - 所在地:佐賀県武雄市東川登町大字永野字又3962-1(長崎自動車道上り線)
- - 営業時間:24時間営業(但し、一部コーナーの営業時間が異なるため、事前の確認を推奨)
- - お問合せ:詳細はロイヤルグループの店舗サイトを参照
まとめ
食品リサイクルから生まれた「小林果樹園」のみかんは、美味しさだけでなく、環境への配慮も感じさせるものです。この機会に、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。地元の農家が育んだ美味しさを、川登SAで体感してください。