奈良の割烹桝谷が春の新メニューを発表、地元素材を活かした絶品料理に期待

奈良の割烹桝谷が春の新メニューをスタート

奈良県・桜井市に位置する「割烹桝谷」は、地元の新鮮な食材を活かした料理で、多くの人々に愛されている名店です。特に完全予約制のため、事前に訪問を計画しなければなりませんが、味わいに対する期待はその価値以上のものがあります。

このたび、割烹桝谷が春の新メニューを発表しました。春の到来を感じさせる新メニューには、旬の食材をふんだんに取り入れています。特に、山菜の女王とも称される『コシアブラ』や『タラの芽』、さらに『わさび菜』など、朝採れた新鮮な山菜が登場します。これにより、訪れるお客様は春の息吹を感じることができるでしょう。

割烹桝谷の特別会席

デザインされた春の特別会席には、以下のようなメニューが用意されています：

- 山菜の女王コシアブラ
- タラの芽
- わさび菜のお寿司
- 梅や桜の塩漬け、筍などを使ったご飯もの

なお、メニューはその時期の旬の素材に応じて変更されるため、具体的な内容については事前に電話で確認することをお勧めします。

完全予約制のスタイル

割烹桝谷では、完全予約制でのサービスを行っています。各コースの詳細を決定するために、事前に電話をかける必要があります。お客様のニーズに応じて、品数や素材についても相談を受け付けており、2名から最大40名まで利用できる多様な客室タイプを用意しています。特別な会食や宴会にも最適です。

持ち帰り限定メニューの紹介

さらに、割烹桝谷では持ち帰り限定メニューも展開しています。特に注目なのは、限定50食の特上牛タンです。希少部位をたっぷりと使ったこのメニューは、店舗でも人気のメニューの一つです。具体的には、牛タンシチューや牛タンしゃぶしゃぶが取り扱われています。これらも自宅で楽しむことができるので、ぜひご家庭でも桝谷の味を堪能してみてはいかがでしょうか。