#大阪府 #八尾市 #ソフトクリーム #cafe96base #クロワッサンサンド

八尾市に新たにオープンした「cafe96base」

大阪府八尾市に、アメリカ西海岸を彷彿とさせるトレーラーズカフェ「cafe96base」が誕生しました。 住宅街の中に現れたこのカフェは、カラフルでお洒落な外観が特徴で、多くの人々の目を引いています。

おすすめメニュー

「cafe96base」の主なメニューには、特に注目される「クロワッサンサンド」と「ソフトクリーム」があります。

生ハムとアボカドのクロワッサンフレンチトースト

このメニューは、半分にスライスされたクロワッサンを卵液に一晩漬け込み、オーダーが入ってから丁寧にオーブンで焼き上げられます。その外はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴で、普通の食パンとは全く違う新しい味わいが楽しめる逸品です。生ハムのしょっぱさとアボカドのクリーミーさ、そしてメープルの甘さが絶妙にミックスされ、朝ご飯やランチ、おやつにもぴったりな一皿です。

濃厚チョコソフト

さらには、ソフトクリームも見逃せません。生乳60%を使用したこのソフトクリームは、質の高いマシンで作られており、そのなめらかな口当たりと濃厚なミルクの風味が特長です。食感のなめらかさは、そのマシンを駆使することで実現しています。ソフトクリーム界のフェラーリとも称されるカルピジャーニ社のマシンで生み出されるこのソフトクリームは、多くのファンを魅了しています。

店のコンセプト

「cafe96base」は、近隣の住民をはじめ、学校帰りや仕事帰りの方々が気軽に立ち寄ることができるカフェを目指しています。そのため、カジュアルな雰囲気の中で、質の高い料理を提供することをモットーにしています。

店長の情熱

店長の清川夏紀さんは、パリでの留学経験を持ち、フレンチスイーツの技術を学んできました。地元八尾市で新しい挑戦をするために、「cafe96base」に参加することになりました。その背景には、人と関わる接客業も好きだった彼女の思いがあります。彼女は一から考えた形を実現することに喜びを感じており、このカフェで新たな挑戦を続けています。

オープン記念イベント

「cafe96base」のオープンを祝して、12月24日から26日までの3日間には特製のソフトクリームがなんと96円で購入できる特別イベントも実施されます。このイベントは、幅広い世代の方々にこのカフェを知ってもらう良い機会となりそうです。

店舗情報

「cafe96base」は、八尾駅から徒歩15分、河内山本駅からは徒歩6分のところに位置しています。カフェの詳細や最新情報は、公式インスタグラムで確認できます。是非この機会に、新しいカフェで美味しい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

連絡先

• - 住所: 大阪府八尾市西山本町1丁目1-43
• - 電話番号: 072-935-8769
• - インスタグラム: cafe96base

関連リンク

サードペディア百科事典: 大阪府 八尾市 ソフトクリーム cafe96base クロワッサンサンド

Wiki3: 大阪府 八尾市 ソフトクリーム cafe96base クロワッサンサンド