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沖縄のあぐー豚しゃぶしゃぶ専門店が石垣島に新店を開店

沖縄で7店舗展開を誇る「あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店オーシャンBoo！」は、2025年2月6日(木)に新たに石垣島に8店舗目をオープンすることが決定しました。

厳選された沖縄の恵みを提供

「オーシャンBoo！」では、沖縄固有の貴重なあぐー豚や県産黒毛和牛を、秘伝の自家製出汁で楽しめる本格的なしゃぶしゃぶ専門店です。沖縄の美味しさを生かした料理は、多くの地元の方や観光客に支持されています。

新店舗では、これまでの店舗同様、厳選された肉と一緒に、こだわりの自家製出汁を用いて、付けだれなしでも味わい深いしゃぶしゃぶを提供致します。出汁は店主が一から作り上げたもの。お肉をそのまま味わうスタイルなので、驚きの美味しさが感じられることでしょう。

自家製出汁の楽しみ方

「オーシャンBoo！」では、出汁にあぐー豚をさっと通すだけで、風味を楽しむことができます。ヘルシーなキャベツやもずくを追加すると、あっさりした味わいに変わり、さまざまな旨味を楽しむことが可能です。

しゃぶしゃぶの流れ

1. 特製出汁が温まり始めたら、火を少し弱める。
2. キャベツやもずくを鍋に入れる。
3. お肉をしゃぶしゃぶし、色が変わったら具材と一緒にどうぞ。

このシンプルなスタイルが、出汁と相まって独特の美味しさを引き立てます！

あぐー豚だけじゃない、黒毛和牛の魅力

オーシャンBoo！では、あぐー豚だけでなく、沖縄県産の黒毛和牛も数量限定で提供します。濃厚な旨味ととろけるような食感は、このレストランでなければ味わえない特権です。

多彩なメニューを楽しむ

トッピングには、あぐー豚ウインナーや水餃子、自家製つくねなどもあり、サイドメニューや沖縄の泡盛などのドリンクも充実。どれもこのお店でしか味わえない特製メニューです。

家族連れにも優しい店内

新しくオープンする店舗は、掘り炬燵形式のお座敷を完備。開放感あふれる店内で、ファミリーや友人との利用にも最適です。みんなでワイワイ楽しむことができます。

店舗情報

• - 店名: あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店オーシャンBoo！石垣店
• - 住所: 沖縄県石垣市新川1585-188
• - TEL: 0980-87-8776
• - 営業時間: 17:00 – 22:00 (土日祝はランチ営業中！12:00 – 15:00)
• - 公式サイト: 食べログリンク

「オーシャンBoo！」で、沖縄の味を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 沖縄県 石垣島 石垣市 あぐー豚 オーシャンBoo

Wiki3: 沖縄県 石垣島 石垣市 あぐー豚 オーシャンBoo