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京都の十割蕎麦専門店「10そば」が、2024年6月29日(土)より、夏バテ気味な体に嬉しい「ねばねばヘルシー夏野菜そば」を期間限定で販売開始しました。

「10そば」は、十割そばの魅力をより多くの人に知ってもらいたいという思いから、従来のおつゆにつける食べ方にとらわれず、さまざまなソースや具材を組み合わせた新しいメニューを開発しています。今回登場した「ねばねばヘルシー夏野菜そば」は、その「10そばunique(ユニーク)」シリーズの一つです。

このメニューは、オクラ、茄子、パプリカなどの夏野菜と、大葉、ミョウガなどの香味野菜を細かく刻み、長芋や昆布も加えた、栄養満点の“ねばねば”そば。腸内環境を整える効果があるといわれるオクラや長芋のねばねば感、長芋ときゅうりのシャキシャキ食感を楽しみながら、あっさりとお召し上がりいただけます。さらに、タンパク質など豊富な栄養素が含まれている十割そばと一緒に食べることで、蒸し暑い夏でもエネルギーチャージできます。

「ねばたまごはん」は、同じく夏野菜や10そばのおつゆをまぜ合わせ、ごはんの上にのせたメニューです。卵黄をプラスすることで、コクのある味わいに。スタッフの中でも隠れた人気メニューなんだとか。

「10そば」では、毎月29日を「10そばuniqueの日」として、「10そばunique」シリーズの期間限定メニューをワンコインで提供しています。6月29日(土)は「ねばねばヘルシー夏野菜そば」が通常780円(税込)から500円(税込)でお得に楽しめます。(※10そばのLINE公式アカウントのお友だち登録が必要です)

この機会に、ぜひ「10そば」の“ねばねば”ヘルシー夏野菜そばを試してみてはいかがでしょうか？

店舗情報

御幸町店(京都府)
住所：京都府京都市中京区大文字町341-7
電話番号：075-708-6419
営業時間：11:00～20:00 (L.O.19:45)
定休日：無休

本町店(大阪府)
住所：大阪府大阪市中央区南本町3丁目3-17 丸松ビル1F
電話番号：06-6258-8580
営業時間：
平日 11:00〜20:00（L.O.20:00）
土日祝 11:00〜17:00（L.O.17:00）
定休日：無休

公式HP: https://www.10soba-kyoto.com/
公式Instagram: https://instagram.com/10_soba/

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