#favy #日本ショッピングセンター協会 #飲食ブランド

株式会社favyは21世紀の飲食業界において、DX（デジタルトランスフォーメーション）を駆使した先進的な運営を行い、飲食店やフードホールの新しい形を提案しています。この度、favyは一般社団法人日本ショッピングセンター協会に正会員として入会したことを発表しました。この加入を通じて、favyは飲食業界の発展に貢献するだけでなく、業界全体のDX化を加速させる取り組みを強化していく意向です。

favyの飲食ブランド

favyは日本酒飲み放題業態「サケリスト」、サブスク型コーヒースタンド「coffee mafia」、会員制レストラン「29ON」など、さまざまな飲食ブランドを展開しています。これらのブランドは、フードホールや横丁形式で自社運営されており、多様な食文化の享受を国民に提供しています。特に「サケリスト」では、質の高い日本酒を楽しむための環境が整えられており、訪れる人々にとって新たな日本酒体験を提供しています。

日本ショッピングセンター協会との連携

日本ショッピングセンター協会は、1973年に設立され、消費者に豊かな生活を提供することを目的とし、ショッピングセンターの発展に寄与しています。favyの正会員入会によって、協会との関係を深め、飲食フロアや商業施設の運営に必要な情報や経験を交換できる場が整いました。この協会は、7つの支部組織や専門委員会を設けており、会員企業のニーズに応じた支援を行っています。

DXツールの活用

favyは、飲食業界の効率化を目的に、モバイルオーダー、キャッシュレス決済、売上管理システムなどのデジタルツールを開発・導入してきました。これらのツールは、その利便性から多くの商業施設にも採用されています。favyは協会を通じて、他の運営企業やデベロッパーとの連携を深め、これからの飲食業界に必要な革新を追求していく計画です。

企業の目指すもの

favyは今後も自社の飲食ブランドをより良いものにし、新たなビジネスモデルを構築していくことを目標としています。一般社団法人日本ショッピングセンター協会との連携を強化しながら、地域社会や経済にも貢献していくことが期待されています。この入会は、favyにとって新たなステップであり、今後の成長が非常に楽しみです。

参考リンク
一般社団法人日本ショッピングセンター協会
株式会社favy公式HP

関連リンク

サードペディア百科事典: favy 日本ショッピングセンター協会 飲食ブランド

Wiki3: favy 日本ショッピングセンター協会 飲食ブランド