一人でも楽しめるサムギョプサル定食が新登場！中山豆腐店の魅力

スンドゥブ中山豆腐店に待望の新メニュー登場

焼肉料理ファン必見！「スンドゥブ中山豆腐店」に、ひとりでも楽しめる「サムギョプサル定食」が新たに追加されます。この新商品は、2024年8月29日からの期間限定メニューとして提供され、食べる喜びが広がります。

サムギョプサルとは

「サムギョプサル」は、韓国料理の代表的な焼肉料理で、薄切りの豚バラ肉を香ばしく焼き、野菜やナムルとともに楽しむのが特徴です。通常はグループで楽しむスタイルですが、スンドゥブ中山豆腐店では、ひとりでも気軽に味わえる定食スタイルで提供されるのが大きな魅力です。

食べ方の楽しみ

「サムギョプサル定食」では、焼きあがった豚バラ肉が、特製の甘辛いタレとともに供されます。特製のサムジャンやコチュジャンは、甘さと辛さの絶妙なバランスが特徴で、白米と合わせることで口の中で広がる美味しさにはまること間違いありません。さらに、スンドゥブの名物ともいえる、ミニスンドゥブもセットになっており、こちらは辛さの調整も可能です。辛さはお好みで選べるため、初心者から辛党まで愛される料理となっています。

中山豆腐店のこだわり

ここで提供される豆腐は、国産大豆「トヨマサリ」を使用。毎日店内で手作りされる自家製豆腐は、甘みがあり風味も豊か。これにより、スンドゥブも更に美味しくなっています。スンドゥブスープは、韓国の万能調味料「タテギ」に新鮮な野菜をペースト状にしたもので、磨き抜かれた深い味わいが特徴です。

販売店舗と営業情報

スンドゥブ中山豆腐店高田馬場
- 所在地: 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
- 営業時間: 10:30～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 電話番号: 03‐5291‐7155

スンドゥブ中山豆腐店秋葉原
- 所在地: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
- 営業時間: 10:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 電話番号: 03-5298-5311

* スンドゥブ中山豆腐店新橋
- 所在地: 東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル1F
- 営業時間: 10:30～22:30（ラストオーダー 22:00）
- 電話番号: 03-5510-7201

それぞれの店舗は、落ち着いた雰囲気で、カウンター席も多いため、一人でも気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントです。ビジネスパーソンや学生がランチやディナーに訪れる姿が絶えません。

まとめ

新たに登場する「サムギョプサル定食」は、手軽に美味しい焼肉を楽しめる魅力的な選択肢です。さらに、自家製豆腐やスンドゥブの絶妙なコンビネーションは、中山豆腐店ならではの特別な体験を提供してくれることでしょう。ぜひ、地元の方や旅行者にも訪れてほしいスポットです。心温まる美味しい料理を通じて、ほっこりしたひとときを味わってみてはいかがでしょうか。