東京・台場で味わう地中海の魅力
2026年5月8日から6月28日まで、グランドニッコー東京 台場の1階にあるGARDEN DININGにて『地中海グルメフェア』が開催されます。この期間中、地中海沿岸の料理がブッフェスタイルで提供され、まるで旅行に出かけたかのような味覚の冒険を楽しむことができます。
地中海の新しい味わい
地中海料理は、ギリシャ、モロッコ、スペイン、イタリアの各国の風味が融合した多様なメニューが特徴です。香ばしいハーブや新鮮なオリーブオイル、豊かな魚介類の旨味を前面に押し出した料理は、初夏にぴったりの軽やかさと美味しさを誇ります。
前菜から人気メニューまで
前菜としては、スモークサーモンと魚介のマリネ、ヨーグルトとディルソースを添えたニシンのフリット、そしてギリシャのパイ“スパナコピタ”をアレンジしたキッシュが登場。さらに、自由にカスタマイズできるギリシャ風サラダや、チーズとサラミの盛り合わせも用意されています。
温製料理も充実しており、ギリシャの人気料理「ムサカ」や、トマトを使ったラム肉の煮込み「ナバラン」、素材の味を引き立てる「カサゴのポッシェ」などがラインナップ。また、シェフによるハモンセラーノの原木カッティングサービスもあり、切りたての味を楽しむことができます。
甘さで締めくくる
デザートもバラエティ豊かで、シチリアのアイスケーキ「カッサータ」、ブルーベリーソースのギリシャヨーグルト、アーモンド風味のスペインケーキ「タルタ・デ・サンティアゴ」など、美味しいひとときを締めくくるアイテムが揃っています。
フェアの詳細
『地中海グルメフェア』の開催は2026年5月8日(金)から6月28日(日)まで、金曜から日曜及び祝日限定でランチとディナーが設けられています。
- - ランチ: 平日 5,800円、土日祝 7,300円
- - ディナー: 平日 7,800円、土日祝 8,800円
各メニューは、旬の食材に合わせて変更されることもあるので、訪れるたびに新たな発見があることでしょう。
予約とアクセス
開放的な空間で、リラックスしたひとときを楽しむために、事前の予約をおすすめします。レストランの総合案内は03-5500-4550で、受付は10時から18時まで行っています。
グランドニッコー東京 台場での新たな地中海料理の旅を楽しみながら、皆さんも特別な思い出を作ってください。
東京湾のパノラマビューを堪能できるこの場所で、初夏の味覚を存分に楽しむチャンスをお見逃しなく!