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十勝の味覚「スイートコーン」を満喫！

8月3日（月）から、北海道芽室町の生産者集団「なまら十勝野」のスイートコーンを使った新メニューが焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」にて販売開始されます。株式会社イーストンが手がけるこの飲食店は、旬の素材を活かした料理を提供することで知られています。

今回の新メニューは、「焼き」と「揚げ」の2種類。どちらもスイートコーンの特性を最大限に引き出した逸品で、数量限定での提供です。特に注目したいのは、素材本来の甘さを楽しむことができる「揚げ」メニューと、香ばしい風味が楽しめる「焼き」メニューです。

メニュー詳細

1. スイートコーン 焼き（焦がし醤油）

• - 価格: 400円（税込 440円）
• - 特徴: 日高昆布醤油の豊かな風味が、十勝産スイートコーンの甘さと絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品に仕上がっています。焼き上げられたコーンの香ばしさは、対照的に感じる甘さを引き立てて、一口でその美味しさが広がります。

2. スイートコーン 揚げ（塩）

• - 価格: 400円（税込 440円）
• - 特徴: 知床・羅臼の海洋深層水から取られた「ラウシップの塩」を使用し、サクッとした食感が特徴です。コーン本来の甘さと清々しい塩味が口の中に広がり、シンプルながらも忘れられない味わいを提供します。

生産者「なまら十勝野」について

「なまら十勝野」は、自然や先人への感謝を持ちながら、 healthy な体と心を育む美しい野菜作りを目指しています。十勝の恵みを受けて育てられたスイートコーンは、そのジューシーな食感と圧倒的な甘さが際立っており、他にはない美味しさです。彼らの理念は、農業のプロフェッショナルとして厳選素材の提供を通じて、全国に笑顔を広めること。

公式ウェブサイトもぜひご覧ください: なまら十勝野

販売店舗と概要

新メニューは「いただきコッコちゃん」の各店舗で数量限定での販売となります。北海道だけでなく、関東や宮城県でも展開されていますので、お近くの店舗にてぜひお試しください。

• - 販売開始日: 2026年8月3日（月）～（数量限定）
• - 販売店舗: 「いただきコッコちゃん」全店にて

北海道とその地域の美味しい素材を活かした新メニューを、ぜひこの機会に体験してみましょう！

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 スイートコーン 焼鳥ダイニング 芽室町 なまら十勝野

Wiki3: 北海道 スイートコーン 焼鳥ダイニング 芽室町 なまら十勝野