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料理がもっと美しくなる『魅せるまな板』の誕生

株式会社Dreamersが新たに発表した『魅せるまな板』は、約220gという軽さを実現した純チタン製のまな板です。この製品は、2025年11月21日よりMakuakeでの先行販売が予定されています。

開発の背景

近年、家庭での料理において木製や樹脂製のまな板に困った話が多く聞かれるようになりました。においや色移り、乾きにくさといった問題に対するニーズが高まる中、Dreamersは純チタンの特性に注目しました。医療器具にも用いられるこの素材は、衛生的かつ軽量で、サビやカビにも強い特徴があります。新潟県燕三条の金属加工職人との共同開発を経て、これまでにないまな板が誕生したのです。

製品の特長

1. 優れた衛生性

『魅せるまな板』の大きな魅力の一つは、においや色移りがしにくいという点です。生の魚や肉、野菜を扱っても、切った後の臭いや色が板に残らないため、常に清潔を保つことができます。

2. 超軽量設計

厚さ1mmの純チタン板を使用することで、わずか220gという軽さを実現しました。これにより、片手で簡単に扱うことができ、料理の準備がスムーズになります。

3. 魅せるデザイン

表面には美しいヘアライン加工が施されており、切った食材をそのまま器として出すことができます。この『魅せられる』デザインは、おもてなしに最適で、料理と食事の時間をシームレスに転換してくれるでしょう。

4. 職人の技が光る仕上げ

新潟県燕三条で生まれるこの商品は、0.1mm単位での微調整により、手になじむ感触を実現。プロフェッショナルの要求を満たす耐久性と美しさを備えています。

5. 一生モノの素材

チタン素材のおかげで、サビやカビに悩まされることはありません。また、取手部分には吊り下げ用の穴があり、洗った後はそのまま引っかけて乾燥が可能。料理後の水気もすぐに拭き取ることができ、収納性も優れています。経年によって焼け色が美しさを増すのも魅力です。

商品詳細

• - 商品名: 魅せるまな板（純チタン製カッティングボード）
• - 材質: 純チタン（厚さ1.0mm）
• - 重量: 約220g
• - サイズ: 23cm×23cm（約A4サイズ相当）
• - カラー: シルバー（チタン地色）
• - 発売日: 2025年11月21日（Makuake先行販売開始）
• - 販売価格: 19,800円（税込）
• - 製造地: 新潟県燕市
• - 販売ページ: Makuakeプロジェクトページ

開発者の意気込み

「まな板の概念を変える一枚を作りたい」との思いからスタートしたこのプロジェクト。衛生性やデザイン性、扱いやすさをすべて高いレベルで兼ね備えた理想の製品がついに完成しました。家庭でもアウトドアでも、魅せる料理体験を楽しんでいただけることでしょう。

会社情報

この革新的な製品を開発したのは【株式会社Dreamers】。大阪市に本社を構え、飲食業や配食事業を幅広く手掛けている企業です。

• - 所在地: 大阪府大阪市東成区深江北2-1-4
• - 代表者: 代表取締役 井上一矢
• - 公式サイト: Dreamers公式サイト

興味のある方は、ぜひMakuakeのプロジェクトページを訪れて、革新のまな板を体験してみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 新潟県 燕市 純チタン製 魅せるまな板 株式会社Dreamers

Wiki3: 新潟県 燕市 純チタン製 魅せるまな板 株式会社Dreamers