台湾カステラの名店が平井に出店
台楽蛋糕(タイラクタンガオ)、この名前は台湾カステラに興味がある方には見逃せない存在です。この専門店は、日本の高品質素材を使い、台湾本場の製法を忠実に再現したスイーツを提供しています。しかし、注目すべきは、その台湾カステラの特別な体験が平井と市川で楽しめるチャンスが到来したことです。
期間限定出店の概要
2024年11月12日から11月18日まで、JR総武線市川駅のシャポー市川「スィーツボックス」にて、台楽蛋糕が期間限定で出店します。平井の皆さん、この機会をお見逃しなく!
出店初日の大行列が、過去に話題を呼びましたが、今回も期待が高まります。店舗は、2021年3月12日に東急プラザ銀座店をオープンさせ、以降、多くのメディアに取り上げられるなど、映えある人気を誇っています。たとえば、日本テレビやフジテレビ、さまざまな女性誌にもその素晴らしさが紹介された経緯があります。
台湾カステラの特徴
台湾カステラは、「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」として知られ、しっとりとした生地で、ふんわり軽やかな食感が特徴です。最近、多くのスイーツに求められる柔らかさや甘さだけでなく、朝食にも最適な一品として、すでに多くのファンを持っています。
台楽蛋糕のカステラは、厳選した新鮮な卵黄に牛乳、選りすぐりの小麦粉を使い、作り上げたスフレケーキのような「ふわぁ しゅぁ」な食感が魅力です。特に、大きなサイズ感にもかかわらず、まるで溶けるかのような軽やかさがあり、一度食べたらまた食べたくなること間違いなしです。
商品ラインアップ
出店では、 プレーンをはじめ、焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなど、全6種から選べるハーフ&ハーフセットや、食べきりサイズのカットカステラなどが並ぶ予定です。
プレミアムカステラシリーズ
- - プレミアムプレーン:自然な甘さが感じられ、どなたでも楽しめるカステラ。レギュラーサイズは1,500円。
- - プレミアムチーズ:濃厚なチェダーチーズを生地に仕込み、香ばしく焼き上げた逸品。1,860円。
- - プレミアム宇治抹茶:台湾カステラ製法により、抹茶の芳香が味わえる贅沢な品。1,700円。
- - プレミアムチョコレート:カカオの豊かな風味を楽しめる特別なカステラ。1,800円。
特製セットもお楽しみに
特に注目したいのが、プレミアムカステラのハーフ&ハーフセットです。お友達や家族と分け合い、様々な味わいを楽しむことができます。
地元から愛される味わい
台楽蛋糕は、実際に台湾で修行を受けたスタッフが製法を混ぜ、地元の味を日本の高品質な食材で再現しているため、まさに「本場の味」と言えるでしょう。これは、クオリティと素材へのこだわりなくしては実現できない芸術とも言えます。
来店の際の情報
出店場所は、JR総武線平井駅直結の「シャポーロコ平井」1階の「スィーツボックス」です。営業時間は10時から21時までで、会期中は休まず営業を予定していますが、自然災害や設備のメンテナンスによって変更が生じる可能性もありますので、事前の確認をおすすめします。
まとめ
平井エリアにて、台湾カステラの絶品を味わえる機会をお見逃しなく!新たなスイーツ体験があなたを待っています。ぜひご家族やご友人とともに、ご来店をお待ちしています。