春の味覚を楽しむ新作宴会プラン登場！ホテルエミシア東京立川

ホテルエミシア東京立川の春のご宴会プラン

株式会社ホスピタリティオペレーションズが運営する『ホテルエミシア東京立川』では、2026年3月1日より、春にぴったりの「春のご宴会プラン」の販売を開始します。歓送迎会やお祝い事、企業懇親会など、多彩なシーンに対応したこのプランは、春の旬の食材をふんだんに使った華やかな料理が魅力です。

多彩なメニュー

春のご宴会プランでは、ホタルイカやハマグリ、桜エビ、春野菜といった新鮮な食材を取り入れた多彩なアイテムが揃っています。また、フカヒレ、牛ヒレ肉、真鯛、さらには岩手県産のプラチナポークを使用した豪華なメニューも楽しめます。ここで紹介するのは、各コースの一部メニューです。

1. ミックスコース（西洋料理＆中国料理）

お一人様 12,000円

- 若鶏と茄子のベーコン巻、ホタルイカとハマグリのサラダ
- フカヒレとナマコ入り麻辣湯
- 牛ヒレ肉のローストトリュフ和風ソース
- 岩手県産プラチナポークの回鍋肉炒飯
- フランボワーズのケーキ、コーヒー

2. 西洋料理コース

お一人様 10,000円

- マグロのたたきサラダ揚げパン粉がけ
- 真鯛と桜エビのムース白ワイン蒸し
- 牛ロースのロースト、春野菜添え
- 宇治抹茶のオペラ、パン3種、コーヒー

3. 季節の中国料理卓盛り

お一人様 9,000円

- 梅ザーサイと麻竹の香辣和え
- 春の冷菜3種盛り
- 豚の角煮、天然真鯛の朴葉蒸し
- あまおうの苺みるくプリン、コーヒー

大小18の宴会場

ホテルエミシア東京立川には最大500名様まで利用可能な大宴会場を含む、全18の宴会場があります。それぞれが多様な人数や用途に応じて設計されており、春の味覚を生かした本格的な料理をフリードリンク付きでお楽しみいただけます。上品で落ち着いた雰囲気の中、心温まるおもてなしが、特別な集いを一層華やかに演出します。

宴会後の宿泊案内

ホテルエミシア東京立川では、宴会やパーティー後のご宿泊もご提案。2025年には本館の全客室がリニューアルされ、明るく洗練されたデザインと機能性が魅力です。また、タワー館は高層階からの眺望とともに、落ち着いた空間で贅沢なひとときを提供します。移動を考えずに、宴会後もゆったりとした時間を過ごせる宿泊プランは、遠方からのゲストを招く際や二次会を含めたご宴席にも最適です。