春の訪れを告げる「海鮮ちらし寿司」が登場！ひな祭りを華やかに演出

春の味覚、ひな祭りを飾る「海鮮ちらし寿司」

3月の初めに、ひな祭りの祝いの席を華やかに彩る「海鮮ちらし寿司」が登場します。この特別な料理は、寿司屋「まぐろ人」と「すしわさび」のこだわりが凝縮された自信作。ひな祭りは日本の伝統行事であり、女の子の健やかな成長を願う大切な日。ちらし寿司はその代表的な料理として、縁起の良い山海の幸がふんだんに盛り込まれています。

豪華な海鮮が彩るちらし寿司

「海鮮ちらし寿司」は、まぐろ・いくら・サーモンといった新鮮な海の幸がたっぷり使用されています。これらの具材は、寿司屋としての技術が生かされ、丁寧に盛り付けられているため、見た目にも美しく、一口食べるとその新鮮な味わいが広がります。錦糸玉子やきゅうりで華やかさが増し、子どもから大人まで楽しむことができるこの一品は、まさに春を感じさせる絶品です。

期間限定の特別メニュー

この「海鮮ちらし寿司」は、2025年3月1日（土）から9日（日）までの期間限定で販売されます。販売される主な店舗には、吉祥寺まぐろ人、まぐろ人立川店、寿司酒場まぐろ人国分寺店などがあり、各店舗で予約を受け付けています。特に数量限定なので、早めの予約がおすすめ。お持ち帰り用の特製ちらし寿司で、家族や親しい方々と一緒にひな祭りを楽しむのにうってつけのメニューです。

寿司の匠が生み出す逸品

「まぐろ人」は、江戸前寿司の伝統を守りつつ、現代的で洗練された料理を提供するお店です。熟練の職人が厳選した素材を使い、手間をかけた本格的な寿司を味わえます。また、「すしわさび」では、リーズナブルな価格で楽しめる本格寿司が魅力。両店とも、春のひな祭りにぴったりのメニューが展開されています。これらの店は、地域に密着し、多くの人々に愛され続けています。