洛甘舎の新作「洛甘エクレール～あんバター～」上品さが魅力

新登場！洛甘舎の「洛甘エクレール～あんバター～」

和と洋の魅力が詰まった「洛甘エクレール～あんバター～」が、パティスリー洛甘舎から新たに発売されました。このエクレールは、和素材の「甘味」と洋菓子の「エクレール」を見事に融合させ、特製のあんバタークリーム、生クリーム、塩を組み合わせることで、上品な味わいを実現しています。

和と洋の絶妙なハーモニー

このエクレールの最大の特徴は、香ばしく焼き上げられた生地の中に詰められた、コクのあるあんバタークリームです。あんこの自然な甘さとバターのリッチさ、さらには軽やかな生クリームのコンビネーションが絶妙で、贅沢なおやつとして最適です。

また、あんバタークリームに塩を一ひとさじ加えることで、甘さとコクが引き立ち、より一層味わいが深まります。このほどよい塩味があることで、甘さとコクのバランスが絶妙な仕上がりに。

ティータイムや手土産にも最適

「洛甘エクレール～あんバター～」は、ティータイムのお供としてはもちろん、大切な方への手土産にもぴったりです。400円（税込）という手頃な価格で、新しい味わいを楽しむことができるのも嬉しいポイントです。自宅でのくつろぎのひとときに、ちょっと贅沢なひと品を加えてみてはいかがでしょうか。

洛甘舎ならではのこだわり

パティスリー洛甘舎は、その名の通り、京都の和を取り入れた洋菓子を提供することにこだわっています。抹茶や和三盆、吉野本葛などの和素材を巧みに洋の技術で昇華させたお菓子たちは、どれも心を込めて作られた逸品ばかりです。特に、焼菓子は贈り物や京みやげとしても高い人気があります。

「和魂洋才」をテーマにした洛甘舎のスイーツは、一度いただくとその味わいの虜になること間違いなし。ここでしか味わえない特別なスイーツを是非とも堪能してみてください。皆さんのご来店をお待ちしております。