北海道木古内町の「和牛とお米のフェア」へようこそ
9月1日から25日まで、JA全農が運営する直営飲食店舗で「JA新はこだて 和牛とお米のフェア」が開催されます。このイベントは、全国各地の美味しい和牛と銘柄米を提供するもので、特に北海道木古内町から取り寄せた「はこだて和牛」と、函館エリアで人気No.1の「函館育ちふっくりんこ」が特別メニューとして登場します。
フェアの特徴
北海道木古内町は、その温暖な気候のおかげで、水稲や青果、花卉、酪農、畜産など幅広い農業が行われている地域です。この地域で育ったあか牛は、柔らかい肉質としっかりした赤身が特徴。特に「はこだて和牛」はその美味しさで知られています。さらに、道南を代表するブランド米「函館育ちふっくりんこ」は、ふっくらした食感と香りが魅力です。
この期間中、各店舗で提供されるメニューには、これらの希少な食材を使った料理が並びます。全ての食事メニューには「函館育ちふっくりんこ」が添えられ、和牛料理には「はこだて和牛」が使用されます。
人気の店舗
今回のイベントが行われる店舗は以下の3箇所です:
1.
みのるダイニング札幌ステラプレイス店(北海道札幌市中央区北5条西2-5)
2.
みのる食堂 銀座三越(東京都中央区銀座4-6-16)
3.
和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店(大阪府枚方市大垣内町1-4-10)
特に、東京や大阪にいる方にもこの北海道の美味しい食材を味わえる貴重な機会です。各店舗でのメニューは期間によって異なるため、詳しくは公式サイトをチェックしてみてください。
オンライン購入も可能
「はこだて和牛」は木古内町のふるさと納税サイトから購入可能であり、「函館育ちふっくりんこ」はJA新はこだてのオンラインショップでも取り扱われています。普段の食事に取り入れるのも良し、贈り物にも喜ばれる一品です。
フェアへの参加方法
「JA新はこだて 和牛とお米のフェア」を楽しむためには、まずは期間内に各店舗を訪問することが必要です。特別メニューを堪能しながら、北海道の恵みを感じてみてください。また、オンラインでの購入もお忘れなく。この機会に、北海道の美味しさを存分に味わってみましょう!
詳しい店舗情報やメニューについては、公式サイトを御覧ください。
(店舗一覧リンク:
JA新はこだて)