オリゼ、B Corp™認証取得
2025-03-04 08:51:44

株式会社オリゼ、B Corp™認証を取得し持続可能な食の未来へ挑む

株式会社オリゼがB Corp™認証を取得!



東京都渋谷区を拠点にする株式会社オリゼは、持続可能性や社会貢献度を重視した国際認証、B Corp™を取得しました。B Corp認証とは、環境に配慮した運営や地域社会との共生が評価されるもので、世界中で9,500社以上が認められています。日本国内では、B Corp認証を持つ食品業界の企業は5社に過ぎず、その中に名を連ねたことは特筆すべき成果です。本記事では、オリゼがこの認証を得るまでの道のりや、今後の展望についてご紹介します。

B Corp認証取得の意義



オリゼにとってB Corp認証の取得は、単なる目標達成ではありません。この認証は、「FIVE WIN」の経営理念を具体化し、発酵技術を通じた循環型社会の実現へ向けた姿勢の証明です。オリゼは自身の事業活動がもたらす社会や環境への影響を意識し、未来のための具体的な行動を示してきました。

どうしてB Corpに選ばれたのか?



B Corpの評価には、ガバナンス、ワーカー、コミュニティ、環境、カスタマーの5つの基準があり、オリゼは特に以下の3分野で高い評価を受けました。

1. 発酵アップサイクル: オリゼは、廃棄予定の食材を発酵技術で再利用し、新たな価値を生み出す取り組みをしています。このモデルは、食品ロスの削減にも貢献。
- 具体例: 花王、象印、坂の途中とのコラボレーションによる新商品開発

2. 地域に根付いたビジネスモデル: 地方の農家や伝統的な産業と協力し、地域活性化や雇用創出に積極的に取り組んでいます。地方資源を使った製品開発や障がい者支援施設との協働なども進めています。
- 具体例: 栃木や静岡の農作物を利用した商品開発や地域農業従事者との連携

3. 経営の透明性: オリゼは、経営の意思決定を開かれた形で行い、従業員や地域と強固な信頼関係を築き上げています。これにより、持続可能な企業文化が育まれています。
- 具体例: 社内全員に財務情報を開示する仕組みの導入

これからの展望



B Corpの認証を受けたことは、オリゼにとって新たな出発点です。今後は他のB Corp企業との連携を強化し、発酵技術のさらなる開発を進めていく予定です。具体的には、食品ロス削減や新たな発酵技術の探求を通じて、持続可能な未来を築く一助となることを目指します。

溝渕由樹氏のコメント



B Market Builder Japanの共同代表である溝渕由樹氏は、オリゼのB Corp加入を大いに歓迎し、「発酵技術を通じて人間と地球の健康に寄与できる企業」と称賛しています。オリゼが掲げる理念は、B Corpの価値観と見事に合致しており、今後の協力関係を楽しみにしています。

株式会社オリゼの役割



オリゼは、発酵を駆使して社会的な課題に取り組むベンチャー企業として、持続可能な社会の実現を目指しています。米を発酵させた甘味料「オリゼ甘味料」を中心に、農業の援助や食品ロスを削減する製品の開発に励んでいます。これからもオリゼは、発酵の力で様々なイノベーションを起こしていくでしょう。

会社概要



オリゼは、地球と人間のための持続可能な未来を目指して、日々新たな挑戦を続けています。


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会社情報

会社名
株式会社オリゼ
住所
東京都目黒区大橋 2丁目6-12佐藤フラッツ301
電話番号

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