新たなデリバリーの形、「OUR KITCHEN」の魅力とは
新型コロナウイルスの影響で、私たちの生活様式は一変しました。その中で、飲食業界も新たなビジネスモデルを模索しています。そんな中、東京都港区白金にあるデリバリー特化型クラウドキッチン「OUR KITCHEN」が10月にオープンし、注目を集めています。
クラウドキッチンとは?
クラウドキッチンとは、客席を持たず、ネット注文とデリバリーに特化した店舗です。通常は約30〜50坪の広さを持ち、複数のシェフや飲食店が一緒に入居できるシェアキッチンのような形態で運営されます。それぞれのスタッフには独立した厨房設備が提供され、様々なデリバリープラットフォームを通じて自らの料理を提供します。
「OUR KITCHEN」の特徴
「OUR KITCHEN」の白金店は、オープンからわずか1か月で100件以上の問い合わせがあり、全テナントが満席になるなど、大きな反響を呼んでいます。このような盛況ぶりからも、デリバリーに特化した事業モデルの需要が高まっていることが分かります。さらに、来年2月には世田谷エリアに新たな店舗をオープンする予定で、こちらも6ブースが設けられる計画となっています。
飲食業界の新たなパートナーシップ
「OUR KITCHEN」では、今後の展開を見据えた事業パートナーも募集しています。新しい飲食の形を一緒に開発できる人材を求めており、セミナーも用意されています。これに参加することで、最新のビジネスチャンスをつかむことができるでしょう。
事業パートナーオンラインセミナー
- - 日程: 10月17日(土)13時~14時、10月24日(土)13時~14時
- - 申し込み方法: メールにて申込み。
出店者オンラインセミナー
- - 日程: 10月13日(火)19時~20時、10月17日(土)15時~16時、10月20日(火)19時~20時、10月24日(土)15時~16時
- - 申し込み方法: メールにて申込み。
詳細な申し込みは公式サイトにて確認でき、飲食業への新しい挑戦を検討している方には大変魅力的な機会となるでしょう。
株式会社「OUR KITCHEN」について
「OUR KITCHEN」は、東京都渋谷区神宮前に本社を構える企業で、全国的にデリバリー専門のクラウドキッチン事業を展開しています。自社のサイトではテナント募集やセミナー情報が掲載されています。新たな時代の飲食ビジネスを志す方々にとって貴重な情報源となるでしょう。
詳しい情報は、公式ウェブサイト
こちら からご確認いただけます。