別府温泉杉乃井ホテルで夏を満喫！スパイシー料理や縁日コーナーが楽しめるディナービュッフェが登場

別府温泉杉乃井ホテルで夏を満喫！

大分県別府市の別府温泉杉乃井ホテルでは、8月31日までの期間限定で、夏のディナービュッフェを開催しています。

今年のテーマは「猛暑に負けない！夏を満喫」。

ビュッフェレストラン「TERRACE & DINING SORA」では、ロティサリーチキンをジャマイカ風に仕上げた「ロティサリー・ジャークチキン」や、辛さの効いた「台湾ラーメン」など、香辛料たっぷりのスパイシー料理が登場します。

また、ワールドダイニング「シーダパレス」では、大人も子供も楽しめる縁日コーナーが登場。ナポリの街並みをイメージしたレストランで、夏祭りのような賑やかな雰囲気を味わえます。

スパイシー料理で夏バテ知らず！

「TERRACE & DINING SORA」では、スパイスの香りが食欲をそそる、夏にぴったりのメニューが勢ぞろい。

ロティサリーチキンをジャマイカ風に仕上げた「ロティサリー・ジャークチキン」は、香ばしい香りとスパイシーな味わいが食欲を刺激します。

さらに、ピリ辛なスープと五香粉の香りが食欲をそそる「台湾ラーメン」もおすすめ。

辛いものが苦手な方でも、夏野菜の洋風煮びたしやタコのカルパッチョなど、涼しげなメニューも用意されているのでご安心ください。

子供も楽しめる縁日コーナー

ワールドダイニング「シーダパレス」では、大人だけではなく、子供も楽しめる縁日コーナーが登場。射的や金魚すくいなど、昔懐かしい遊びが楽しめます。

ナポリの街並みをイメージしたレストランで、夏祭りのような賑やかな雰囲気を味わえます。

創業80周年を迎える杉乃井ホテル

2023年8月に創業80周年を迎える杉乃井ホテルでは、エンターテインメントが盛りだくさん。

雨でも楽しめるアミューズメントプール「アクアビート」で存分に遊んだあとは、大展望露天風呂「棚湯」で別府の景色と共に湯浴みをお楽しみいただけます。

温泉リゾートで心とカラダを満たす、夏の思い出作りをご提案します。

※夏メニューは8月末までのご提供を予定しておりますが、仕入れ状況等により変更になる可能性があります。

別府温泉杉乃井ホテルについて

別府温泉杉乃井ホテルは、別府八湯のひとつ観海寺温泉に位置する温泉リゾートです。

自慢の大展望露天風呂「棚湯」や、天空の露天風呂「宙湯」のほか、四季を通じてシェフたちの厳選メニューをお楽しみいただける2つのビュッフェレストランをご用意しています。

さらに、敷地内には全天候型プール「アクアビート」（夏季限定営業）、屋外型温泉「アクアガーデン」、「SUGINOI BOWL & PARK」などエンターテインメントも充実しています。

2025年1月には、大規模リニューアルのフィナーレとなる「星館」を開業予定です。