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ヒルトン福岡シーホークで味わう新感覚のアフタヌーンティー風寿司ランチ「花蓮」

2026年4月1日（水）から、ヒルトン福岡シーホークの35階に位置する「寿司割烹 ともづな」で、アフタヌーンティー風の寿司ランチ「花蓮」がスタートします。このメニューは新緑の季節をテーマにしており、4月から6月の期間限定で提供されます。日本の美しい季節感を感じながら、特別なひとときを過ごすことができるのが魅力です。

季節感あふれるメニュー構成

「花蓮」は、青葉の香りが漂うこの時期に合わせて、草木の茂る様子を表現するために「蒼色」をテーマにした限定メニューです。前菜3品、サラダ、寿司5貫、カクテル寿司、さらにスイーツ6種類の豪華な内容。特別な日に大切な人と楽しむのにぴったりです。

前菜の魅力

限定メニューの中でも、特に注目すべきは前菜の数々。例えば、八女抹茶を使用した「抹茶あんの海鮮茶碗蒸し」は、濃厚な風味の餡にイカや海老を忍ばせ、見た目にも美しい一品です。加えて、紅生姜を使った「変わり揚げ蛸」は、芸術的な見た目と和道を融合した新しいスタイルの皿。揚げた新じゃがに生ハムを合わせた「揚げ新じゃが生ハム」も絶品です。

見た目にも美しい寿司

寿司は、草木が茂る初夏にインスパイアされた色とりどりの手毬寿司が5貫ずらりと並びます。例えば、桜でんぷんを使用したシャリに乗せた鯛の寿司は、ほんのり甘く、見た目も可愛らしいです。また、広島菜で包まれたベジタリアン寿司や、オリジナル醤油をかけた中トロもぜひ味わいたい一品。

タイムスロットと価格

「花蓮」は、実施期間が2026年4月1日から6月30日まで、営業時間は11:30から14:00（ラストオーダー13:30）。料金は、お一人様5,800円で、オーシャンビュー席は6,000円です。予約は電話で簡単に可能です。

至福の時間を過ごす場所

ヒルトン福岡シーホークは、九州最大の都市、福岡の中心地に立地しているインターナショナルホテルです。目の前には美しいオーシャンビューが広がり、特別なダイニング体験を演出します。また、ホテル内には多彩なレストランが揃い、宿泊客のみならず地域の人々にも人気を博しています。

さあ、予約を！

ぜひこの季節限定のアフタヌーンティー風寿司ランチ「花蓮」を、家族や友人、大切な人と一緒に楽しみましょう。特別なひとときを過ごすための完璧な場所がここにあります。 ご予約は、公式サイトまたはお電話で行えます。

ヒルトン福岡シーホークで、素敵な思い出を作りましょう！

【詳細情報】

• - 実施期間：2026年4月1日（水）～6月30日（火）
• - 営業時間：11:30～14:00（ラストオーダー13:30）
• - 料金：お一人様5,800円 ／ オーシャンビュー席 お一人様6,000円
• - 予約先：Tel092-844-8000（10:00～18:00）
• - URL： 公式サイト

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