「551蓬莱」創業者の味が楽しめる!《羅家 東京豚饅》がアトレ吉祥寺にオープン
2024年11月22日(金)、アトレ吉祥寺に、大阪土産の定番「551蓬莱」創業者の孫が、創業者の味を再現した豚饅専門店『羅家 東京豚饅』がオープンする。武蔵野エリア初出店となる同店は、出来立てにこだわった完全無添加の豚饅専門店だ。
『羅家 東京豚饅』の豚饅は、厳選された質の高い豚肉と玉ねぎの2つのみを使用している。豚肉は異なる3つの部位を使用することで、食感や旨みを存分に感じることができる。餡を包む皮は、当日生産、当日販売に合わせて発酵のピークを調整しており、出来立ての美味しさを手軽に味わえる。
「551蓬莱」創業者の味が楽しめる『羅家 東京豚饅』は、アトレ吉祥寺本館1階5番街にオープン。営業時間は11:00~21:00となっている。
アトレ吉祥寺について
アトレ吉祥寺は、JR・井の頭線吉祥寺駅直結の駅ビル。本館と東館があり、地下1階~2階まで、ファッション、雑貨、飲食店など、約201のショップが入っている。営業時間はいずれも10:00~21:00だが、一部店舗により異なる。
株式会社アトレについて
株式会社アトレは、アトレ恵比寿、アトレ川崎、アトレ吉祥寺、アトレ上野など、駅ビルの管理および運営を行っている会社。1990年4月2日に設立され、資本金は16億3千万円。代表取締役社長は高橋 弘行氏だ。
株式会社アトレは、国連が提唱する「持続可能な開発目標(SDGs)」に賛同し、持続可能な社会の実現に向けた積極的な取り組みを行っている。
まとめ
「551蓬莱」創業者の味が楽しめる『羅家 東京豚饅』が、アトレ吉祥寺にオープン。出来立ての美味しい豚饅をぜひ味わってみてほしい。