ココスが贈る5月の限定メニュー：旬のアスパラガスと生ハムのコラボ

ファミリーレストラン「ココス」では、5月にふさわしいギフトとして旬のアスパラガスと熟成生ハム“ハモンセラーノ”の特別メニューを提供します。5月1日よりスタートする「今月のグルメ～5月～」のテーマは、春の恵みを活かした味わい深い料理です。

まず登場するのは「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」。トリュフの香り漂うクリームソースが特徴で、しっとりしたハモンセラーノとみずみずしいアスパラガスが絶妙なハーモニーを奏でます。この料理では、こだわりのブランド卵“茜美人”の卵黄を合わせていただくことで、よりクリーミーさが増し、心地よい食体験へと導いてくれます。カルボナーラの濃厚さとアスパラガスのフレッシュ感が見事に共存しており、まさに味覚の旅に出た気分になります。

また、サクサクのフリットにもご注目。その中にはアスパラガスとスナップエンドウが使用され、軽やかな衣で揚げられたこれらの野菜は、春の訪れを感じさせます。甘蜜たっぷりのアスパラガスと爽やかな風味のスナップエンドウが、サクサクとした食感とともに口の中で踊ります。さらに、ハモンセラーノとの組み合わせで、一皿で満足感を得られること間違いなしです。この料理は、少しお酒を楽しみたい時のおつまみとしてもピッタリです。

さらに、「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」に加え、グリーンサラダやドリンクバー、スープバーがセットになった「5月のグルメコース」もご用意しています。このセットは、コストパフォーマンスも良好で、単品より230円お得に楽しむことができるため、非常に人気が予想されます。

ココスの「今月のグルメ～5月～」は、全国506店舗で展開され、4月23日現在で多数のファンに期待されています。空港店舗では取り扱われないため、興味がある方は早めにお近くの店舗に足を運んでみてください。5月下旬には販売終了の予定となっており、旬の味わいを逃さないようにしたいところです。

ぜひ、この機会に春の恵みを味わい尽くす特別な料理を、ココスで楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい食事は、心を豊かにし、家族や友人との絆を深めてくれることでしょう。旬の味覚を心ゆくまで楽しんで、記憶に残るひと時を過ごしてください。