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築野食品工業が「FABEX2025」に出展

2025年4月15日から17日にかけて東京ビッグサイトで開催される「第28回FABEX2025」に、築野食品工業株式会社が出展します。同社は「お米の油は、つの食品。」をテーマに、業務用こめ油「ライスオイル」を中心とした商品を披露します。特に外食業界が直面する「油のニオイ」「揚げ油の劣化」「素材の味が活きない」といった課題を解決するアイテムとして注目されています。

展示会の概要

この展示会は、惣菜デリカ、弁当、中食、そして外食業界に特化した業務用商品を紹介する国内最大規模のイベントです。出展ブースでは、業務用こめ油や製菓製パン用の「P&Bオイル」などを一斗缶やピロータイプで展示し、業界関係者の来場をお待ちしています。具体的な出展情報は以下の通りです。

• - 開催日時: 2025年4月15日(火)～17日(木)
• - 会場: 東京ビッグサイト東展示棟 東2ホール「F-A38」
• - 出展品目: 業務用こめ油「ライスオイル」、製菓製パン用「P&Bオイル」など

飲食店の悩みに応えるこめ油の3つのメリット

1. におわない

こめ油は他の油と比較して、油酔いや青臭い匂いが少ないため、店内の環境向上と顧客満足度のアップが期待できます。顧客の食事体験が向上することで、リピート率も上昇します。

2. へたらない

抗酸化成分を豊富に含むこめ油は酸化に強く、長持ちします。朝揚げたてのカラッとした食感が、長時間保たれ、後片付けも簡単です。

3. くせがない

料理の本来の味を引き立てるれるのがこめ油の特長です。余分な味が加わることなく、材料の素直な旨みを楽しむことができます。

導入後の販促サポート

「こめ油使用」を店頭で積極的にアピールし、消費者のニーズに応えるための販促物の提供も行っています。お困りごとやご要望に応じて、サポートをお約束します。

あなたの店舗のお悩みお聞かせください

・店内や調理服の油の匂いが気になる
・換気扇の油汚れが大変
・揚げ物がベタベタする
・健康に配慮した料理を提供したい

などの課題にも、築野食品のこめ油が役立つことでしょう。

築野食品工業について

築野食品工業は、長年にわたり米ぬかの成分を研究してきた企業で、こめ油の製造やファインケミカル事業、オレオケミカル事業を展開しています。米ぬかを100%活用し、食品、化学、医療、化粧品など多様な分野での利用を推進しています。

会社概要

• - 社名: 築野食品工業株式会社
• - 設立: 昭和22年2月1日
• - 代表者: 代表取締役社長 築野富美
• - 本社所在地: 和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94

詳しくは、公式ウェブサイトをご覧ください。

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