京都のBBQカフェで雨の日の来店がさらにお得に！新キャンペーン始動

京都市勧業館みやこめっせ内に位置するカフェ＆BBQレストラン『CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU』が、2023年6月7日から30日の期間に、雨の日割引キャンペーンを実施することが発表されました。このキャンペーンは、降水確率に応じて次回の来店時に割引が適用されるというユニークな仕組みです。利用者が2日前までに手ぶらプランを予約することで、雨の日でもお得に楽しめる内容になっています。

雨の日割引キャンペーンの概要

本キャンペーンでは、降水確率が30％以上の際に、当日の支払い金額に応じて、次回の来店時に割引されます。例えば、支払い金額が3000円で降水確率が70%の場合、2100円が次回の支払いから割引かれます。これにより、顧客は雨の日にも気兼ねなく来店できるようになり、同時にキャンセルによるフードロスの問題を軽減できるように設計されています。キャンペーン対象は2023年の梅雨期間中で、地元の新鮮食材を活かしたバーベキューが楽しめる店舗として注目されています。

フードロスの問題への取り組み

「CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU」では、雨天による直前キャンセルがもたらす大量のフードロス問題に真剣に取り組んでいます。毎年、雨の日に多くのお客様がキャンセルすることで、仕込み済みの京野菜や新鮮なお肉、魚が廃棄されてしまう事例が続いていました。この取り組みは、同社が運営する横浜のBBQ施設『BACKYARD』での成功事例を参考にし、雨の日も来店しやすい環境を提供することで、フードロスを減らす社会実験の一環として行われています。

地元コミュニティとの連携

BAKERU社が手掛けるこのキャンペーンは、地域社会にも貢献する素晴らしい取り組みです。雨の日のキャンセルを減らすことで、地元の農産物や水産物を無駄にせず、鮮度を保ったままお客様に提供することができます。これにより、地域経済の安定と地産地消を促進し、さらに美味しい食事を提供するという二重の利益を生むことが期待されています。

店舗の特徴

『CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU』は、広々とした開放的な空間が魅力です。四季を感じながらBBQを楽しむことができるテラス席があります。ランチやディナーのメニューには、地元の旬の食材を使用した料理が豊富に揃っており、バーベキューはもちろん、お茶や軽食のメニューも充実しています。また、店舗は予約を利用しての貸し切り対応もしており、特別なイベントや集まりにも利用しやすい環境です。

まとめ

『CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU』の新たな雨の日キャンペーンは、単なる割引施策に留まらず、地域のフードロス問題に真摯に向き合っています。雨の日も楽しむべきです。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れてみてはいかがでしょうか？きっと新たなBBQ体験が待っています。キャンペーンの試みが成功し、多くのお客様に喜ばれることを願っています。