国産素材で仕立てた新感覚おつまみ『香ばし鶏皮揚げ だし醤油』登場
新たに登場した『香ばし鶏皮揚げだし醤油』
大阪府東大阪市に本社を置く株式会社MDホールディングスが、2026年3月2日（月）に新たなおつまみ菓子『香ばし鶏皮揚げ だし醤油』を全国で発売します。この商品は、国産の鶏皮を使用し、うるち米100%の国産米粉で仕立てられたもので、ほんのりとした香ばしさとジューシーさが特長です。
開発の背景
国産素材の人気が高まる中、MDホールディングスは高品質で安心な国産材料を用いた商品開発を進めてきました。『香ばし鶏皮揚げ だし醤油』は、その一環として誕生したおつまみです。揚げた鶏皮に使用されている下味には、「赤穂の天塩」と「宮崎県産満潮の塩」をブレンドしており、素材の旨味をより引き立てています。
特長的な味わい
味付けには鰹と昆布のだし醤油を採用し、旨味がぎゅっと詰まった一品に仕上がっています。また、揚げ衣に国産のうるち米粉を使用しているため、小麦粉よりも軽やかで、食感と香ばしさが特徴です。これに加え、揚げに使う油にはなたね油を選び、さっぱりとした味わいを実現しました。
手軽なのに本格的
昨今の居酒屋メニューでも人気の鶏皮揚げを、家庭で気軽に楽しむことができるのが本商品の魅力です。高温でじっくりと揚げることで鶏皮の旨味をしっかりと閉じ込め、カリッとした軽やかな食感を引き出しています。お酒のおつまみにもピッタリで、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。
商品概要
- - 商品名：香ばし鶏皮揚げ だし醤油
- - 参考価格：378円（税込）
- - 内容量：30g
- - 発売日：2026年3月2日（月）
- - 販売エリア：全国のスーパー、ドラッグストア、MDホールディングス公式オンラインショップ
公式SNSの活用
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確かな使命感
MDホールディングスは「Make Daily Happiness」を掲げ、日常生活に笑顔の瞬間をもたらす製品作りに注力しています。持続可能な社会の実現に向けて、SDGsの目標達成にも尽力しています。
私たちの新しいおつまみ『香ばし鶏皮揚げ だし醤油』を味わって、日々のひとときを楽しんでください。
会社情報
- 会社名
- 株式会社 MDホールディングス
- 住所
- 大阪府東大阪市新庄4丁目11-20
- 電話番号
- 072-960-2525
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