美しく煌く！1月の誕生石を再現した特製タルトが登場

福岡県福岡市に本社を構えるメルティングポットハラペコラボ株式会社が、1月の誕生石であるガーネットをモチーフにした特別な誕生石タルト「誕生石のタルト〜1月ガーネット〜」を数量限定で発売します。このタルトは、2025年1月10日から公式オンラインストアを通じて購入可能で、世界に一つだけの美しいタルトです。
このタルトの特徴は、職人によって一つ一つ手作りされた琥珀糖が散りばめられ、その切りたての輝きが本物の鉱物を思わせる点です。1月のガーネットの印象的な赤を再現するため、カシス味を使った「こうぶつヲカシ」とともに楽しむことができます。タルトのベースは、リコッタチーズと生クリームを使用し、ピスタチオやカシューナッツ、ベルギーチョコレートなどの高品質な素材を取り入れて、豊かなコクとともに、ラズベリーやレモンピールの爽やかな酸味も加わっています。
食べる際には、少し常温に置いてクリームがほのかに緩み始めた頃が最適です。表面は美しく、切り分けて中を見てみると、その断面も鮮やかに光を通します。このタルトは、2025年の指定された期日までに、特に大切な方へのプレゼントや、誕生日、記念日の特別な日にぴったりなギフトとなるでしょう。
また、このタルトと一緒に、ガーネットの石言葉やお召し上がり方が記されたパンフレットも届けられます。リコッタチーズを基にしたスイーツの中に、さまざまなナッツやショコラ、果物の風味が溶け込んで多彩な味わいを生み出します。例えば、夜景の光を反射するステンドグラスのようなタルトは、まさに目を楽しませてくれる一品です。また、ハラペコラボでは通年で販売されている「宝石のカッサータ」も人気を集めています。この商品も美しい光を通してステンドグラスのような断面を持ち、視覚と味覚の両方で楽しませてくれます。
誕生石タルトの価格は5,800円（税込）で、冷凍便にて全国発送され、賞味期限は冷凍状態で1カ月以上と長く、すぐに楽しむことが可能です。限定20個の販売ですので、興味のある方は、ぜひハラペコラボの公式オンラインストアをチェックしてください。なお、この商品は特別制作商品となっており、発送は2025年1月14日から順次行われるため、早めに購入することをおすすめします。
中にはガーネットの持つ神秘的な魅力を込めた一品として、濃紺の化粧箱に詰めて届けられます。華やかな色合いのガーネットは、誕生石の伝説を物語るような美しい輝きを持っており、贈り物や特別な日のために作られたこのタルトは、思い出に残るひとときを演出してくれることでしょう。
ハラペコラボでは、誕生石タルトのほかにも多くの魅力的なスイーツを取り揃え、店舗でも「宝石のカッサータ」や1月の特別な商品も販売中です。福岡市内にお立ち寄りの際には、ぜひ一度足を運んでみてください。