ホテルメトロポリタン開業40周年記念ランチ
東京都豊島区の「ホテルメトロポリタン」は、2025年の6月2日に開業40周年を迎えます。この特別な節目を祝うため、各レストランでは感謝の気持ちを込めたこだわりのメニューを期間限定で提供しています。特に、25階に位置するダイニング&バー「オーヴェスト」では、平日限定の記念ランチコースを販売中です。
開業40周年を祝う記念のランチコース
このランチコースは、ホームページでも予約可能で、気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気が魅力。乾杯ドリンクが付いており、初夏の味覚を感じながら特別なランチタイムを過ごせます。コースは4,900円(税込み)で、内容は以下の通りです。
- 小海老とブロッコリーのトマトクリームスパゲッティーニ
- 茄子と牛挽肉のペンネアラビアータ
- カジキ鮪のインパデッラ、アメーラトマトのフランボワーズヴィネグレット風
- 愛媛甘とろ豚のグリリアータ、セルバチコとパルミジャーノ・レッジャーノのトッピング
- - デザート:初夏の爽やかな味わいのレモンとミルクジェラートのパフェ
- - コーヒーと小菓子
ランチタイムは11:30から15:00(ラストオーダーは14:30)で、毎週火曜日は休業日なので注意が必要です。
料理長のこだわり
それぞれの料理は各レストランの料理長が、素材の味を生かしながら、細部にまでこだわって作り上げています。この特別なランチコースでは、五感を使って楽しめるよう工夫が施されています。特にメイン料理では、初夏にぴったりな酸味の利いたソースが料理の魅力を一層引き立てており、味わい深い食体験を提供します。
魅力的なダイニング空間
「オーヴェスト」では、地上100メートルから見下ろす池袋の景色を眺めながら、落ち着いた空間で特別感あふれるひとときを楽しむことができます。最大8名まで利用できるプライベートな個室も完備しており、特別な会食やカジュアルな顔合わせにも最適です。
予約・お問い合わせ
詳細な情報やご予約は、直接電話(03-3980-5533)もしくは公式ウェブサイトをご確認ください。料理内容は仕入れ状況に応じて変更される場合がありますが、その時々の旬の素材を使用した料理を楽しむことができるので、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。
開業40周年を迎える「ホテルメトロポリタン」が贈る特別なランチ、ぜひこの機会に体験してみてください。ゆったりとした時間を池袋の美しい眺めとともに、心温まるひとときをお過ごしください。