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日本の蒸留酒の魅力を再発見する祭典「JAPAN SPIRITS FESTIVAL」

日本の大手町に位置するトーキョートーチパークで、蒸留酒をテーマにした新たな祭典「JAPAN SPIRITS FESTIVAL」が2023年10月13日（金）から15日（日）にかけて初開催されます。このイベントでは、全国各地から集まったマイクロディスティラリーや蒸留所が、個性的な蒸留酒を披露し、その魅力を来場者に伝えます。

マイクロディスティラリーの増加と新たな酒文化

近年、日本国内ではウイスキー、ジン、焼酎などの蒸留酒が再評価されています。特に、マイクロディスティラリーの数は急増し、国税庁の報告によると2021年にはウイスキー製造免許を持つ蒸留所が111ヶ所に達しました。これは、10年前の66ヶ所を大きく上回る数字です。こちらの理由としては、海外のコンペティションで受賞する日本の蒸留酒が増える一方で、消費者の嗜好が「酔い」から「ホビー」へと変化していることが考えられます。

蒸留酒の多彩な楽しみ方

「JAPAN SPIRITS FESTIVAL」では、来場者がスターターセットを購入することで、蒸留酒の試飲が楽しめます。セットには専用グラスとイベント用コインが含まれており、コイン2枚で様々な蒸留酒を自由に試すことができます。ジントニックやハイボール、焼酎オンザロックなど、各蒸留所のブースでユニークなポイントを知りながら楽しむことができます。興味深い点は、蒸留所によっては未発売のアイテムも揃えていることです。

フードコートで充実した食体験も

会場内には、キッチンカーが設置され、ホームメイドの料理も楽しめます。特にオススメなのが、蒸留酒とのペアリングに最適な「牡蠣の燻製マリネ」をはじめとする料理の数々。また、自家製の生ハムやビールソーセージも提供され、飲み物と相性の良いメニューが充実しています。コインを利用して手軽に注文できるため、幅広い味わいを楽しめるのが魅力です。

開催概要とアクセス

「JAPAN SPIRITS FESTIVAL」は、東京駅から歩いてわずか1分の位置にある「TOKYO TORCH Park」で開催されます。このエリアは、2027年に完成予定の日本一高いビル「TOKYO TORCH」に隣接しており、毎年この場所で行われる計画もあります。

チケット情報

イベントのチケットは、前売りが2,500円（税込）、当日券は2,800円（税込）で販売されます。チケットにはオリジナルグラスやサコッシュ、コインが含まれており、事前購入しておくとお得です。詳細な情報は公式サイトやPassMarketをご覧ください。

主催者の想い

本イベントの主催は、東京の飲食業界で活躍する金子正則氏や橋本一正氏など、4名のプロフェッショナルが立ち上げた「ジャパン・スピリッツ・フェスティバル合同会社」です。彼らは日本の蒸留酒文化を広めるため、さまざまな取り組みを続けています。


来場者が自分好みの蒸留酒を見つけるきっかけとなるこのイベント。ぜひ、この機会に新たな日本の酒文化を体験しにお越しください。

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