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プラントベースで堪能する秋の味覚

埼玉県川口市に位置するプラントベース・カフェ「1110 CAFE/BAKERY」は、2025年10月15日から11月30日までの期間限定で、「TESTES of AUTUMN～味覚で楽しむ秋～」フェアを開催します。このフェアでは、旬の食材をふんだんに使った新しいプラントベースメニューが登場し、心身ともに喜ばせる体験が待っています。

秋の味覚メニュー

今回のフェアでは、3品の新作メニューが用意されており、どれも動物性食材を一切使用せずに創作されています。これにより、植物の力を最大限に引き出し、健康的で美味しい料理を楽しむことができます。

秋のまるごとパンプキン・ポタージュ

価格：1,600円（税込）
濃厚なカボチャを丸ごと使用したポタージュは、甘くて香り高い味わいが特徴です。さらに、3種類の自家製ロールパン（ローズソルト、バジルクリーム、キャラメル）をディップすることで、最後まで変化する味と香りを楽しむことができます。

れんこんニョッキ ～きのこクリームソース～

価格：1,800円（税込）
グルテンフリーのれんこんニョッキは、もっちりとした食感とシャキシャキ感が味わえます。きのこの旨みがしっかりと絡む濃厚なクリームソースが、その味わいを引き立てます。

キャラメルりんごナッツロール

価格：650円（税込）
甘酸っぱさとほろ苦さが絶妙に組み合わさったキャラメルとりんごを使用したナッツロール。香ばしいナッツと共に、ティータイムをより楽しいものにしてくれます。

フェアの詳細情報

• - 期間：2025年10月15日（水）〜11月30日（日）
• - 店舗：1110 CAFE/BAKERY（埼玉県川口市領家5-4-1）
• - 提供商品:

- 秋のまるごとパンプキン・ポタージュ （1,600円）
- れんこんニョッキ～きのこクリームソース～ （1,800円）
- キャラメルりんごナッツロール （650円）

数量に限りがあるため、事前の確認が推奨されます。表示価格は全て税込みであり、変更の可能性があることにも要注意です。

1110 CAFE/BAKERYの魅力

このカフェのコンセプトは「自然」「生活」「身体」の調和にあり、こだわりの素材でつくるプラントベースのお食事や、自家製の焼きたてパンを楽しむことができます。広大なガーデンに囲まれた場所で四季を感じられるこのカフェは、訪れる人々に癒しのひとときを提供します。

店舗情報

• - 営業時間：平日 10:00～17:00、土日祝日 8:00～17:00（L.O 16:00）
• - 定休日：月曜日
• - 席数：44席（店内席／テラス席含む）
• - 問い合わせ先：公式HP

この秋は、植物に優しい美味しさを満喫しながら、心豊かなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

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