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海鮮居酒屋「えん屋」の水無月おすすめメニュー

東京と埼玉に店舗を展開する海鮮居酒屋「えん屋」では、毎月、旬の食材を使用した新しいメニューを提供しています。2023年6月は、夏の訪れを感じられる8種類の限定メニューが登場しました。これからご紹介する料理は、初夏にぴったりの味わいです。

限定メニューのご紹介

1. いわしの梅しそ巻き - 490円（税込539円）

新鮮ないわしを大葉と梅で巻いた一品。爽やかな香りが食欲を刺激し、この季節に非常におすすめです。初夏の気配を感じさせる味わいで、料理としての完成度も高いです。

2. かんぱち握り - 450円（税込495円）

トロリとした口当たりのかんぱちを使用した握り寿司。透明感のある身は、ふんわりとした食感とともに深い味わいを楽しめます。新鮮なネタで寿司好きにはたまらない一品。

3. 鱧の天ぷら - 690円（税込759円）

旬の鱧を贅沢に使用した天ぷら。サクサクの衣の中には、しなやかな白身が詰まっており、鱧の風味が引き立つ逸品です。夏の味覚を堪能できる、ぜひともおすすめの料理です。

4. ごまかんぱち - 690円（税込759円）

かんぱちに甘みのあるごま醤油をかけた一品。まろやかな味わいは日本酒とも相性抜群で、博多のご当地グルメを味わえます。

5. あて巻き ちりめん山椒 - 420円（税込462円）

ちりめんじゃこの食感と山椒のピリッとした辛味が絶妙に組み合わさったおつまみ。お酒との相性も抜群です。

6. 黒みる貝軍艦 - 330円（税込363円）

新鮮な黒みる貝を使った軍艦巻き。コリコリとした食感が特徴で、海の風味を楽しめます。

7. ～胡麻香る～ピーマンの塩昆布和え - 390円（税込429円）

塩昆布と胡麻の香りがたまらないピーマンの和え物。シンプルながらも、やみつきになる美味しさです。

8. いわし明太 - 590円（税込649円）

いわしの身に明太子をたっぷり詰め込んだ、博多名物の一品。ピリ辛の明太子がいわしの味を引き立て、お酒のおつまみにぴったりです。

お店の魅力

「えん屋」は1995年に東京都中野区に1号店をオープン。その後、東京都内に5店舗、埼玉にも1店舗を展開しています。当店の魅力は新鮮な魚介を厳選し、職人が丁寧に調理した料理を楽しめる点です。和を基調にしたモダンな空間で、大人数から少人数まで、様々なニーズに対応したお部屋も完備しています。
また、厳選された日本酒や焼酎を取り揃え、ご飯とともに美味しい和食を楽しむ場としても最適です。「満腹、満福」をモットーに、お客様をお迎えしております。
ぜひ、初夏の味覚を楽しむために、6月の特別メニューを味わいにお越しください。
ご来店を心よりお待ち申し上げております。

会社情報

• - 社名: 株式会社焼肉坂井ホールディングス
• - 代表者: 髙橋 仁志
• - 本社所在地: 愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46
• - 設立: 1959年11月
• - 資本金: 100百万円
• - 従業員数: 4,648名

「えん屋」の詳細情報は公式ウェブサイトやインスタグラムでもご確認いただけます。
エン屋 公式サイト
めん屋 公式インスタグラム

ぜひ、この一年に一度の特別メニューをお楽しみください。

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