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香川県に新たな食文化の拠点【Fantudio Takamatsu】がオープン

香川県高松市に、新しい食文化を発信する複合施設「Fantudio Takamatsu」が2025年8月27日、瓦町FLAGにオープンします。この施設は、地元の人々や料理を学びたい方々のためのキッチンスタジオやシェアレストラン、商品展示スペースなどが整備された多用途施設です。

Fantudio Takamatsuの概要

この施設は、以下の5つのエリアから構成されています。

1. キッチンスタジオ: 各種料理教室や、料理イベントが行われる場所です。
2. シェアレストラン: 地元の飲食店がPOP UPで出店するエリアで、訪れる人に新しいグルメ体験を提供します。
3. ショールーム: タニコー株式会社の業務用厨房機器などが展示されています。
4. テストキッチン: 料理開発や実験が行える業務用の厨房です。
5. EC商品展示コーナー: 地元の生産者が提供する商品を販売するエリアとなっています。

グランドオープニングイベント

「Fantudio Takamatsu」のオープンを記念して、特別イベントが8月27日と28日に開催されます。地元の飲食店が集まるPOP UPイベントに加え、特別な親子向けの調理体験も実施されます。

飲食店POP UPの詳細

2日間のグランドオープンイベントでは、以下の飲食店が参加します。これにより、香川県内の美味しい料理を楽しむことができます。

• - music&Bar Groovy
• - Cafe Komame
• - MAMOWA
• - 時とまる Udon (8月27日限定)
• - ヨコクラうどん × 麺匠くすがみ (8月28日限定)

来場者には、食事後にノベルティグッズや次回利用可能な割引券も進呈されるので、ぜひ参加してみてください。

親子調理体験の内容

親子で参加できる調理体験も用意されています。特別講師を招き、以下のプログラムが用意されています。

• - 讃岐うどんづくり体験: 8月27日（水）で、限定24組が参加可能です。
• - ピッツァづくり体験: 8月28日（木）で、限定10組が参加できます。

これらの体験を通じて、親子で料理の楽しさを実感する機会となるでしょう。

施設の今後の展開

オープン以降も定期的にイベントが行われる予定で、地域の活性化や料理人の支援にも力を入れていくとのことです。また、地元市場との連携も期待され、多くの人々に新しい食の楽しみを提供する場として機能していくでしょう。

施設情報

• - 住所: 香川県高松市常磐町1丁目3-1 瓦町FLAG地下1F
• - アクセス: ことでん琴平線・長尾線・志度線「瓦町駅」直結
• - 電話番号: 087-813-2111
• - メールアドレス: [email protected]

この新たな拠点で、ぜひ香川県の豊かな食文化を体験してください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 香川県 高松市 香川 Fantudio Takamatsu

Wiki3: 香川県 高松市 香川 Fantudio Takamatsu