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新商品「麺ぽるぼろーね」の登場

2026年9月18日、徳島県の株式会社オカベが新商品の焼き菓子「麺ぽるぼろーね」を発売しました。これは、同社が誇る「オカベの麺」を練り込んだ、独自のスタイルで作られたポルボローネです。ポルボローネは、ほろほろとした食感が特徴のスペイン・アンダルシア州に伝わる伝統的な焼き菓子で、「幸せを呼ぶお菓子」として親しまれています。

麺ぽるぼろーねの特徴

「麺ぽるぼろーね」は、吃驚の新感覚を提供することを目的に開発されました。使用する小麦粉は、品質の良い北海道産の高級小麦粉で、焼き菓子専用に仕立てられています。この小麦粉は、焼き込み工程を経て、香ばしさが増し、口触りも良くなっています。また、オカベの麺の粒を加えることでザクザクとした食感が生まれ、一口ごとに楽しい驚きを与えてくれます。

さらに、香川県産の和三盆を使用することで、優しい甘さとともに、麺の粒から感じられる塩味との絶妙なバランスが実現。このハーモニーは、食べる人を幸福感で包み込みます。焼き上がった菓子には、手作業でまぶされた粉糖が添えられており、口に入れた瞬間、優しい味わいが広がります。

購入方法

この新しい焼き菓子は、オカベ公式サイトの「秋のお便りページ」から簡単に購入可能です。1袋の内容量は80gで、価格は700円（税込）。発売数量は2000箱となっており、数量限定での販売ですので、お早めにお求めください。賞味期限は製造日より約90日です。

株式会社オカベのこだわり

株式会社オカベは、半田そうめんの製造販売を手掛ける企業で、徳島県の半田地方で受け継がれてきた伝統の製法を大切にしつつ、新たな挑戦を続けています。社長の岡部洋史氏が麺職人であることから、材料へのこだわりは特に強く、厳選された素材を使用し、伝統的な手延べ製法を守りつつも独自のスタイルを模索しています。

新生「麺ぽるぼろーね」は、そうした伝統と革新の結晶とも言える商品です。焼き菓子としての新たなる魅力をいち早く体験してみてください。公式サイトから、ぜひお買い求めを！

販売ページはこちら: オカベの麺公式通販

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