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中目黒で話題の『ピザフレンチトースト』

最新のグルメスポット、中目黒で新しいフードが誕生しました。その名も『ピザフレンチトースト』。これまでデザートとして親しまれていたフレンチトーストが、ラ・プロヴァンスカフェの手によって食事として楽しめる新しいスタイルで登場しました。特別な製法で作られたこの料理は、午後のおやつや軽食にぴったりです。

こだわりの製法

ラ・プロヴァンスカフェでは、契約農場から取り寄せたこだわりのパンを使用し、フレンチトーストを毎日手作りしています。卵と牛乳を合わせたプリン液にひと晩漬け込むことで、ふわふわの食感が生まれます。オーブンで焼き上げることで外はカリっと、中はふわっと、芳醇な香りが立ち上ります。この美味しいフレンチトーストには、具材と特製のクリーミーなソースが添えられ、深い味わいが楽しめます。

また、全てのフレンチトーストにはサラダも添えられているため、栄養バランスも良好。野菜、肉、乳製品、パンが一皿に収まっているのです。

充実したメニュー

『ピザフレンチトースト』は、全7種類のメニューから選べます。それぞれ魅力的なトッピングが施され、好みに応じてオリジナルクリエイションも可能です。

• - ベーコン＆ツナサラダ＆チェダーチーズ: ツナと卵の上に、ジューシーな厚切りベーコン。
• - 小エビタルタル＆モッツァレラチーズ: とろけるモッツァレラとぷりぷりエビが絶妙な組み合わせ。
• - パルマ産プロシュート＆マルゲリータ: バジルの香りと生ハムがポイント。
• - ラタトゥイユ＆モッツァレラチーズ: ヘルシー志向の方にぴったりな豊富な野菜。
• - クワトロフォルマッジ＆ハチミツ: 4種のチーズの風味にハチミツの甘みがマッチ。
• - TERIYAKIチキン＆温玉: チキンに染み込んだテリヤキソースが絶品。
• - 特製チーズチリコンカン＆旨辛チョリソー: スパイスの効いた刺激的な一品。

さらに、オリジナルクリエイションでは、14種類のトッピングから3つ選んで、あなただけの一皿を作ることができます。各フレンチトーストは1,280円ですが、ランチタイムの11時30分から17時までの間は980円で提供されるお得なサービスも。

店舗情報

『ラ・プロヴァンスカフェ』は、南フランス・プロヴァンス地方の雰囲気を取り入れた異国情緒漂う店内が特徴。昼間はカフェとしてお得なランチコースが提供され、夜はビストロスタイルで美味しいワインと料理が楽しめます。

• - 所在地: 東京都目黒区上目黒1-19-7 タカギアネックスビル2F・3F
• - 営業時間: ランチタイム 11:30～17:00、ディナータイム 17:00～24:00（金・土曜日は26:00まで）
• - TEL: 03-3710-3636
• - ホームページ: http://provence-cafe.com/
• - 公式SNS: Facebook, Instagram, Twitter

この新しい味覚である『ピザフレンチトースト』を、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

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