健康と美味しさを両立したグルテンフリードーナツ「ZENBベイクドドーナツ」新発売

健康と美味しさを両立したグルテンフリースイーツが登場

株式会社ZENB JAPAN（ゼンブジャパン）が、新たに「ZENBベイクドドーナツ」を2025年10月8日（水）より発売します。この新商品は、黄えんどう豆を活用したグルテンフリーの焼きドーナツで、健康と美味しさを両立していることが大きな特長です。

グルテンフリーの新しい選択肢

ZENBベイクドドーナツは、油で揚げない独自の製法で作られ、ふわっと軽やかでほろっとした食感が楽しめます。フレーバーは「オリジナル」と「カカオ」の2種類で、どちらも豆の優しい風味が感じられます。特に、オリジナルはメープルシュガーの香りがほんのりと漂う優しい甘さが特徴です。一方、カカオはカカオニブの食感が楽しめ、ビターな余韻が魅力です。

このドーナツは、乳・卵・バターなどの動物性原料を一切使用していないため、完全に植物ベース。1個あたりのカロリーは135kcal以下、さらに糖質は通常のドーナツより32％オフというハイレベルなヘルシーさを誇ります。

おいしくて、からだに優しい

「おいしく、豆から自分らしく」というコンセプトのもと、ZENBは「背伸びしない、ちょっといい私」というライフスタイルに寄り添った商品を目指しています。このドーナツは、甘さが控えめで、健康志向の方にも満足していただける味わいです。フリーランスディレクターの石岡真実さんも、彼女の感想として「これがグルテンフリーなの？と思うくらい柔らかくもちもちの食感」と絶賛しています。