愛知県春日井市に位置する「春日井ワイナリー春の風」。この都市型ワイナリーは独自の技術で質の高いワイン作りを行い、地域活性化にも寄与することを目指しています。最近、春日井ワイナリーのワインのお取り扱いを開始した和牛喜楽では、春の風が生み出す見事なワインを皆様にご紹介する機会を得ました。
【春日井ワイナリー春の風の背景】
春日井市御幸町に位置する春日井ワイナリーは、地域の特性を活かしながら、素晴らしいワインの醸造に情熱を注いでいます。彼らのビジョンは、地元から上質なワインを発信し、春日井を盛り上げることです。ふるさと納税の返礼品としても評価されているワインは、その品質の高さを証明しています。
先日、春日井ワイナリーのスタッフが和牛喜楽に来店し、その素晴らしい人柄に触れました。この出会いを大切にし、当店では彼らのワインを取り扱うことを決めました。その結果、ワイン好きにはたまらない新しい選択肢が生まれました。
【取り扱いワイン紹介】
和牛喜楽で試していただけるのは、以下の3種類のワインです。
1.
赤ワイン「夕(ゆう)」
この辛口ワインは、こだわりのメルローを使用し、山形県産のブドウを使用しています。ブドウの色は深紅で、糖度が高く、渋さが控えめな飲みやすい仕上がりです。お肉料理とも相性が良く、デザートワインとしても楽しめます。
2.
白ワイン「寧(ねい)」
山形県産デラウエアを使用した甘口ワインで、豊かな甘さが特徴。甘いバニラの香りが広がり、冷やして飲むとその美味しさが引き立ちます。特に温かい季節にはぴったりな一杯です。
3.
シードル「りんごしーどる」
りんごとパイナップルを思わせる甘い香りのシードル。すっきりとした甘さの中にドライな味わいが感じられ、大人の味を楽しめます。スムーズな口当たりで、リフレッシュしたいときに最適です。
これらのワインは、和牛喜楽春日井本店でお楽しみいただけます。春日井をもっと盛り上げるために、ぜひこの機会にワインを味わってみてください!
【お店の詳細】
- - 店名: 和牛喜楽春日井本店
- - 電話: 0568-86-3729
- - 予約: Googleで予約
- - 住所: 春日井市柏井町4-4
- - 駐車場: セカンドストリートとの共同駐車場
- - 営業時間: 11:00-22:00 (L.O. 21:30)
春日井市の魅力をお届けする春日井ワイナリー春の風のワイン。ぜひ一度お試しください!