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横尾商事と関東学院大学の連携プロジェクトが成果を上げる

神奈川県横浜市に本社を構える株式会社横尾商事は、同社が運営する洋菓子店「プチ・フルール」と関東学院大学が共同で行った産学連携プロジェクトの一環として、ポスターデザインコンペを実施しました。このプロジェクトは、地元の農業と商業をつなぐ取り組みとして注目されています。

表彰式の様子

この度の表彰式は、同年1月14日に行われ、関東経済産業局および関東農政局から認定された農商工等連携事業計画に基づいたものです。この計画の一環として、横尾商事が開発した「湘南レモングリーンケーキ」のポスターデザインが募集され、関東学院大学の人間環境学部 人間環境デザイン学科の学生たちが参加しました。最終選考会では、特に優れたデザイン案を提出した4名の学生が表彰されました。

表彰を受けた3年生の古市晴佳さんは、「地域の魅力を伝えることに関心があり、今回表彰されたのは嬉しい。とてもいい経験になりました」と笑顔で語りました。このように、学生たちの創造力と地域に対する思いが評価される場となりました。

デザインと展示の計画

今回作成されたポスターおよびリーフレットは、2016年3月8日から開催される予定のFOODEX JAPAN 2016（第41回国際食品・飲料展）の出展ブースにて展示されます。このイベントは国内外から多くの人々が集まる場所であり、横尾商事の新たな挑戦が広く知られる良い機会となるでしょう。

湘南レモングリーンケーキの魅力

湘南レモングリーンケーキは、農薬を最小限に抑えた信頼の農法で栽培されたグリーンレモンを使用しています。ケーキを開封すると感じる香りや、皮のほのかな苦みが特徴で、味わいと見栄えも兼ね備えています。価格は5個入りで1,080円（税込）から購入可能で、贈り物としても好評です。

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今後も横尾商事では、地域性豊かな商品開発やこのようなプロジェクトを通じて、地元神奈川の活性化に寄与していく姿勢を貫いていくとのことです。学生たちの力を借りながら、地域とともに成長していく姿が今後も期待されます。

会社概要

株式会社横尾商事

• - 代表取締役社長: 横尾政直
• - 創業: 1965年（昭和40年）
• - 住所: 神奈川県横浜市港南区大久保1-10-5 ヨコオビル1階
• - 連絡先: 045-842-0310
• - HP: プチ・フルール

このように、横尾商事の取り組みは地域の魅力を伝える素晴らしい機会となり、これからの展開にも期待がかかります。

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