バレンタイン限定！濃厚生クリームのチーズケーキの登場

バレンタイン限定！贅沢な4層チーズケーキ

生クリーム専門店ミルクが、2025年バレンタインに特別なスイーツをお届けします。株式会社オペレーションファクトリーが手掛けるこのスイーツは、2022年から販売されている「究極の生クリームチーズケーキ」の人気を引き継ぎつつ、バレンタインにぴったりの新作となっています。これまでに累計販売数80,000個を超えるこのチーズケーキは、一度食べたら忘れられない味わいを持っています。

濃厚な味わいの秘密

このチーズケーキは、北海道根釧地区で生産される濃厚な生クリームを基盤にし、マスカルポーネチーズ、ガナッシュ、クッキー生地の4層構造を構成しています。各層の素材はシンプルに整えられており、甘さを抑えながらも絶妙なバランスに仕上げられています。

生クリーム層

生クリーム層は、乳脂肪分の高い北海道産の生クリームを使用しています。この生クリームは風味豊かでコクがあり、後味もすっきりしているため、食べやすさが際立ちます。

マスカルポーネチーズ層

次に、北海道産のマスカルポーネチーズと生クリームを使ったレアチーズ層があります。とろける食感と自然な甘味が、全体のクリーミーさを更に引き立てています。

ガナッシュチョコレート層

また、ダークチョコレートに生クリームを加えたガナッシュは、ビターな風味を残しつつ、甘さを抑えることで生クリームの素朴な味わいを引き立てています。

クッキー生地層

さらに、ケーキの上下にはサクッとした繊細な食感のクッキー生地がアクセントとして配され、ほどよい塩気が生クリームやチーズの自然な甘みに寄与しています。

予約販売について

この濃厚ショコラチーズケーキは、2025年1月22日（水）午前10時より予約が開始されます。数量限定のため、気になる方は早めに予約をすることをお勧めします。お届けは2025年1月29日（水）以降となります。価格は2,980円（税込）です。

スイーツの魅力

大切な方への贈り物にも、自分自身や家族へのご褒美にも最適なこのチーズケーキは、バレンタインシーズンにしか味わえない特別な一品です。ぜひ、この機会にご賞味ください。

生クリーム専門店ミルクのこだわり

生クリーム専門店ミルクは、2017年7月に設立され、北海道の新鮮な生クリームを使用したスイーツを提供しています。また、牛乳の消費を促進することを目的とした「牛乳でスマイルプロジェクト」にも参加し、日本の酪農産業をサポートしています。

様々な店舗展開を行なっているミルクは、東京ソラマチを中心に、四つの店舗を通じて多くの方に絶品スイーツを届けています。詳細は公式サイトをご覧ください。