九州筑豊ラーメンが創業55周年を迎え新メニュー登場

九州筑豊ラーメンが創業55周年を迎え、新メニュー発表

福岡県田川郡香春町に本社を置くワイエスフード株式会社が運営する「九州筑豊ラーメン」は、2024年春にシーズン限定の新メニューとして「ごま味噌担々麺」を発表しました。これは創業55周年を祝う特別な意味を持つ商品です。

新商品「ごま味噌担々麺」の魅力

この担々麺は、惜しまれつつも人気の「ごま味噌ラーメン」シリーズの第一弾として登場し、自家製の肉みそをトッピングしました。肉みそは豚肉と鶏肉を使って甘辛の味噌だれに絡められ、ピリッとした辛みが特徴です。標準価格は1,180円（税込）で、贅沢な一杯となっています。

商品概要と販売情報

この「ごま味噌担々麺」は2024年3月10日から5月11日までの期間限定で販売されます。ただし、販売期間が早期に終了する可能性もあるため、事前に確認することをおすすめします。また、取り扱いのない店舗もあるのでお問い合わせが必要です。思わず食べたくなるこの一杯を、ぜひ味わってみてください。

伝統の味が生きるごま味噌シリーズ

「ごま味噌ラーメン」シリーズのスープは、特製のごまペーストをはじめ、赤みそや白みそなど数種類を独自にブレンドし、コクや深みを引き出しています。この独自ブレンドによるスープは、まろやかな味わいでごまの風味を楽しむことができる逸品です。

また、使用される麺は福岡県産の特製小麦「ラー麦」を使用し、平打ち太麺となっています。この麺は本来の小麦の味わいと滑らかな喉越しを体感できる贅沢な食感を実現しています。

その他のラインナップ

「ごま味噌ラーメン」シリーズには「ごま味噌チャーシューメン」や「ごま味噌のりラーメン」なども含まれ、それぞれに異なる魅力があります。

- ごま味噌ラーメン：980円（税込）、マイルドで優しい味。
- ごま味噌チャーシューメン：1,210円（税込）、豚バラの旨味が堪能できる一杯。
- ごま味噌のりラーメン：1,110円（税込）、海苔の香りが引き立つ逸品。

全メニューにおいて、「すりごま」を加えることで、より香ばしさと風味が増すので、お好みに合わせて楽しんでください。

九州筑豊ラーメンの歴史

九州筑豊ラーメンは、1970年に創業者の思いからスタートしました。トラック運転手だった創業者が、自ら納得できるラーメンを求め福岡で開店したのが始まりです。以来、独自の製法でスープを炊き上げ、その秘伝の味を守り続けています。現在では九州を中心に84店舗を展開しており、多くの人に親しまれるソウルフードとなっています。