新鮮さと品質が注目の「ベジクル とれたて便」
ベジクル株式会社が新たにスタートした「ベジクル とれたて便」は、千葉の畑から収穫した新鮮な野菜を、その日のうちに東京都内の飲食店へ配送する新サービスです。これにより、今まで市場に出回ることのなかったこだわりの野菜が、驚くほどの鮮度で提供されます。
野菜の新鮮さは、その香りや食感、みずみずしさからも感じ取れ、普段味わうものとはまったく違う体験を提供します。朝に収穫されたばかりの野菜が当日中に厨房に届き、料理に使用される様子をぜひ想像してみてください。
この新鮮さは、「一度食べてみれば分かる」と強くおすすめできるものです。
どのような飲食店にぴったりか
このサービスは一体どのような飲食店に最適なのでしょうか?以下のポイントに当てはまる方々に特にお勧めです。
- - こだわりの野菜をメニューに取り入れたい
- - 他店との差別化を図りたい
- - 季節ごとの味覚をしっかりと表現したい
- - 生産者の顔が見える食材を扱いたい
これらに当てはまる飲食店にとって、「ベジクル とれたて便」は新たな選択肢となるでしょう。
注目の野菜たち
「ベジクル とれたて便」では、特におすすめの季節野菜があります。
- - サラダ白カブ:カブ本来の甘みとコクがあります。皮ごと食べられ、サラダやバーニャカウダーに最適です。
- - 海水ねぎ: 幻のねぎと呼ばれ、特に甘みが強いことで知られています。
- - はまべに人参: 甘みが少なく、あっさりとした味わいが特徴。人参嫌いでも楽しめると好評です。
メニューに「感動」をプラス
この「ベジクル とれたて便」では、メニューに合わせた3種類のセット商品から選ぶことができます。これにより、仕入れの手間が省け、飲食店は新鮮な野菜をスムーズに提供できる環境を整えています。
セットの種類は以下の通りです。
1.
旬!サラダ野菜セット:生で食べることを前提にした新鮮な野菜たち。サラダバーや前菜でそのまま使用できます。
2.
温活!お鍋野菜セット:煮込むことで旨みが増す品々で、特に鍋料理と相性抜群です。
3.
グリル野菜セット:シンプルな焼き調理で旨みが引き出せる野菜が揃っています。
便利な配送と注文方法
サービスの特徴の一つとして、東京都内特定区域への迅速な配送があります。
主に千代田区、中央区、港区などのエリアへ対応しており、注文は専用アプリやLINEから行えます。
ノンストップで届けられる新鮮さが、飲食の現場に新しい風を吹き込みます。
新しい発見と感動を与えてくれる「ベジクル とれたて便」、ぜひ貴店でもその違いを体感してみてはいかがでしょうか?