ニチレイフーズが2024年秋の新商品・リニューアル商品を発表！40品をラインアップ

株式会社ニチレイフーズは、2024年秋に家庭用・業務用商品合わせて40品の新商品・リニューアル商品を発売することを発表しました。

家庭用冷凍食品

2023年度の家庭用冷凍食品市場は、前年比105%と伸長し、市場規模は2015年以降9年連続で過去最高を更新しています。ニチレイフーズは、この市場の拡大を背景に、「パーソナルユース」「健康」「美味しさの原点」「バリューバランス」をコンセプトに、新たな価値を提供し続けることで、さらなる市場拡大に貢献していくとしています。

主な新商品・リニューアル商品

新商品：本当に旨い担々麺
- 冷凍麺の常識を覆す！「汁あり」「汁なし」が選べるトレイ入りの担々麺
リニューアル品：国産素材の高菜炒飯
- 国産素材の大きな高菜漬けがアクセント！“追いごま油”で香りを引き立たせて再提案
新商品：お肉ジューシーピーマン肉詰め
- ご家庭では手作りしづらいメニューを簡便調理でご提案。おかず、おつまみ、お弁当など様々な食シーンで大活躍
新商品：だし香るしいたけ肉詰め天
- ご家庭では手作りしづらいメニューを簡便調理でご提案。おかず、おつまみ、お弁当など様々な食シーンで大活躍
新商品：三ツ星プレート和風ハンバーグ＆明太クリームパスタ
- さっぱりソースの和風ハンバーグと、自家製生パスタを使用した明太クリームパスタがセットになった便利なプレートメニュー
新商品：タルタルチキンフライ
- 鶏ささみと鶏むね肉でさっぱりした味わいに！お弁当にも食卓にもおすすめの一品
新商品：たっぷり野菜のしんじょ揚げ
- 7種の国産野菜を使用した「彩り」と「健康感」がうれしい「しんじょの天ぷら」のご提案
新商品：蔵王モッツァレラチーズのミートドリア
- 宮城県蔵王産ミルクとモッツァレラチーズにこだわった、外食の人気メニューをご家庭で
新商品：今川焼（とろける生チョコ仕立てプレミアム）
- 例年大好評の「生チョコ」フレーバーを、プレミアムバージョンでご提案

業務用冷凍食品

外食給食産業および量販店惣菜を中心とした業務用冷凍食品マーケットは、人流が拡大し伸長傾向にあります。ニチレイフーズは、この市場の活性化に貢献するため、美味しさを軸に、各業態の課題や生活者ニーズに対応した商品を開発していきます。

主な新商品・リニューアル商品

新商品：ブロスハンバーグ100/120
- 独自の成型技術を採用し、肉厚でジューシーな手作り感を追求したハンバーグ
新商品：素材そのままミニブロッコリー
- 過熱蒸気製法により、食感にこだわり生鮮品に近い品質に！使いやすいミニサイズをご提案
リニューアル品：究極の唐揚げ（あごだし醤油）/(にんにく醤油)
- 食感、ジューシー感、旨味をさらに追求して再提案
リニューアル品：特撰中華直火炒めチャーハン
- 鉄鍋を使って直火で炒めた、パラっと本格的な炒飯。自家製焼豚と自家製香味油を使用し、香ばしさと炒め感を向上させて再提案
新商品：鶏もも肉の彩り３種野菜巻き85
- 味付けごぼう・にんじん・いんげんを包んだ健康感のあるチキンステーキを簡便調理でご提案
新商品：柚子こしょう香る！たっぷり野菜の練り天（れんこん）
- 6種の野菜を配合した食感の良い練り天。食べやすいサイズで彩りの良い一品
新商品：かぼちゃとレンコンのおつまみ揚げ
- いとよりだいのすり身にかぼちゃとレンコンを合わせたおつまみに最適な一品

ニチレイフーズは、今後も生活者のニーズやトレンドを捉え、時代の変化に対応した商品開発を進めていくとしています。