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焼肉の名店「牛の達人」30周年感謝祭

「牛の達人」は、ブランド誕生から30年を迎えるにあたり、感謝の気持ちを込めた『周年祭』を2026年2月2日から28日まで開催します。この特別なイベントでは、限定メニューやリーズナブルな特別コースが用意されています。

鹿児島黒牛を楽しむ特別メニュー

周年祭では、【鹿児島黒牛 感謝還元】がテーマとなっており、同牛を使用した特別な料理がラインナップ。キメの細やかな肉質と上品な脂の甘みが特徴の鹿児島黒牛を、特別価格で提供します。これも、日頃から支えてくれたお客様への感謝の気持ちから実現した企画です。

30周年記念コース

記念すべき周年祭では、前菜から締めまで妥協のない特別コースが登場します。このコースでは、鹿児島黒牛のユッケや希少部位、フィレ、やきすきなど、贅沢な品々が揃っています。具体的には、以下のような内容が盛り込まれています。

• - 【海鮮和牛ユッケ キャビア添え】
• - 【極タン＆タンしゃぶ】
• - 【厚切りリブ芯】
• - 【本日の特選2種盛り】
• - 【季節の焼き野菜】
• - 【濃厚牛骨スープ】

この特別コースは、2人前からのオーダーが可能です。また、食材の入荷状況により一部メニュー内容が変更される場合もありますので、事前に確認してください。

店舗情報

周年祭は、以下の全8店舗で実施されます。どの店舗でも、特別な焼肉体験を楽しむことができます。

• - 牛の達人 Private新宿本店
• - 牛の達人 Private西新宿
• - 牛の達人 秋葉原
• - 牛の達人 GINZA
• - 牛の達人 浅草店
• - 和牛焼肉やくにく新宿東口店
• - 和牛焼肉やくにく路地裏
• - 和牛焼肉やくにく徹

(店舗一覧はこちら)

特別単品メニュー

全店舗対象の30周年限定の単品メニューも用意されています。全ての料理には、チャンピオン和牛である鹿児島黒牛を使用しています。以下のような特別な料理をご堪能いただけます。

• - 海鮮和牛ユッケ キャビア添え（1,380円）

- 鹿児島黒牛の赤身にキャビアを添えた贅沢なユッケ。和牛本来の甘みとキャビアの塩味が絶妙にマッチします。

• - プレミアムカルビ（1,580円）

- 美しいサシが特徴のカルビ。焼き上げることで、豊かな旨味が口の中に広がります。

• - 黒牛やきすき（2,580円）

- 大判の鹿児島黒牛を使用した贅沢なやきすきスタイル。

• - 鹿児島黒牛 食べ比べ4種（2,380円）

- 各部位の特性を楽しめる一皿。赤身のさっぱりした味わいから、霜降りのとろける食感まで、それぞれの魅力を堪能できます。

鹿児島黒牛とは？

鹿児島黒牛は、2022年に開催された「全国和牛能力共進会」で日本一に選ばれた、最高級の和牛ブランドです。そのきめ細やかで柔らかい肉質は、特に注目されています。さらに、専用の認定を受けた店舗のみが、正式に鹿児島黒牛と名乗ることができます。

「牛の達人」では、これからも最高品質の肉を新鮮な状態で提供し、皆様のお越しをお待ちしています。特別な周年祭にぜひお立ち寄りください！

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