甘さを引き立てる塩の魔法！新スイーツブランド『CROWN SALT TOKYO』誕生

2026年3月19日、東京みやげセンターより新たなスイーツブランド『CROWN SALT TOKYO（クラウンソルトトーキョー）』が始動しました。このブランドは、塩の持つユニークな特性を活かして、甘さを際立たせるスイーツの提供に挑戦しています。

塩の魔法

『CROWN SALT TOKYO』のコンセプトは「塩が甘さを完成させる」というもの。甘いスイーツに塩を加えることで、味わいに深みや余韻を与え、その魅力を倍増させることを目指しています。塩は単なる調味料ではなく、スイーツにとっては欠かせないスパイスとなるのです。

まるで王冠のように、塩が甘さを引き立て、より輝かせる。余韻は美味しさの証であり、『CROWN SALT TOKYO』はこの魔法をスイーツで体験させてくれるというわけです。

ブランドキャラクター「クラウンライオン」

ブランドには「クラウンライオン」という可愛らしいキャラクターがいます。このライオンは、王冠のようなたてがみを持ち、仲間を大切にしつつも、芯の強さを持つ存在。令和時代に生きる人々に勇気と励ましを与えてくれることを願っています。シンプルでスタイリッシュなデザインにもこだわり、贈り物としても喜ばれる存在です。

商品ラインナップ

『CROWN SALT TOKYO』からは、特に注目の「塩キャラメルクッキー」が登場。これは贅沢な3層仕立ての焼き菓子で、塩キャラメルフロランタン、ミルクチョコレート、クッキーが見事に重なっています。

- 1層目：塩キャラメルフロランタンは、フランス産の塩と香ばしいココナッツを使い、食感と味わいのバランスが絶妙です。
- 2層目：滑らかなミルクチョコレートがフロランタンとクッキーの繋ぎ役となり、甘さを引き立てます。
- 3層目：サクサクとした食感のクッキーが、全体のバランスを整えます。

この3層の組み合わせにより、味わいと食感のハーモニーが生まれ、ひと口ごとに変化する奥行きのある美味しさを楽しむことができます。満足感あふれる一品で、エレガントなスイーツ体験を提供してくれるのです。

店舗情報

『CROWN SALT TOKYO』のスイーツは、東京みやげセンターで購入可能。場所は東京都千代田区丸の内、JR東京駅の八重洲地下中央改札口からすぐの位置にあります。2016年から続くこのセンターは、東京土産にふさわしい商品を豊富に取り揃えており、特にオリジナルブランド「CAPAMEL MEISTAR」など限定商品が特徴です。