名古屋で美食の旅を！地中海フェアが開催中

名古屋市の中心、栄の名古屋東急ホテルにて夏の期間限定で開催される「地中海フェア」。このイベントでは、地中海沿岸の風味豊かな料理を食べられるウィークエンドブッフェが楽しめます。特に、イタリア、スペイン、ギリシャの伝統料理に焦点を当て、異国の美食をふんだんに盛り込んだメニューが魅力です。

「地中海フェア」では、皆さんをまるで地中海の美しい海岸へと誘うようなメニューが揃っています。魚介の美味しさを引き出した「アクアパッツァ」や、スパイシーな「パエリア」、さらにはギリシャの定番料理「ムサカ」など、その多彩なラインナップは食欲をそそります。夏のレジャーとともに、色鮮やかな料理と共に過ごす特別な時間を演出します。

シェフパフォーマンス

ライブキッチンでは、シェフ自身が目の前で料理を仕上げる様子を見ることができ、出来立ての料理をそのまま味わうことができます。特に注目は、名古屋東急ホテル伝統の「ローストビーフ」。上質なお肉を使用し、洋わさびのアクセントでさらに美味しさを引き立てます。また、ランチタイムでは、海老とパプリカを使った「ガーリックバター醤油焼き」の一品が楽しめ、ディナータイムでは国産牛を使用した「タリアータ風」の鉄板焼きが登場します。特別なメニューは、まさに食の非日常を体感させてくれると言えるでしょう。

ブッフェ料理の数々

ブッフェでは、さらに多様な料理が並びます。真鯛と浅利のアクアパッツァ、地中海風ブイヤベース、香ばしく焼き上げた帆立貝柱のポワレ、彩り豊かな蒸し野菜、スペイン名物のパエリア、豚ロースを使ったポルケッタ風オーブン焼きまで、地中海料理の魅力を存分に堪能できます。また、ギリシャのホリアティキサラダや季節のスイーツ、パンのバリエーションも充実していて、訪れる人々を楽しませる工夫が随所に見られます。

フェア概要

開催期間は、2026年7月4日（土）から8月30日（日）の土日祝日で、特に8月8日から16日までの期間は毎日開催されます。利用時間はランチが11:30から15:30まで、ディナーは17:00から22:00まで。料金は、時期により異なり、例えば7月4日から8月2日、または8月22日から30日の期間では大人5900円、シニア5400円、小学生2700円と、食材の新鮮さを感じつつお得に楽しめる設定です。

食料アレルギーに配慮したサービス提供や、しっかりした衛生対策にも皆さんの安心感が高まります。喫煙スペースの確認やお酒を楽しみたい方への注意点もしっかりと案内されており、マナーを重んじた食事時間が確保されています。

快適な空間でのお食事を

名古屋東急ホテルの「モンマルトル」では、自然光が心地よく差し込む開放的な店内でリラックスした食事時間を提供します。流れる滝の音を聞きながら、まるで異国の朝食会場にいるかのような気分に浸れることでしょう。

美食の旅を名古屋で楽しむなら、ぜひ「地中海フェア」を訪れてみてはいかがでしょうか。家族や友人と共に、特別な瞬間を共有する素晴らしい機会です。