腸内環境を考えたOisixの新鍋メニュー登場！健康キットで美味しく食物繊維を摂取

Oisixから新登場！腸内環境を考えた美味しい鍋

オイシックス・ラ・大地の新ミールキット

オイシックス・ラ・大地株式会社が手がける食品サブスクリプションサービス「Oisix」では、2026年1月8日より、健康を意識した新しいミールキット「腸内環境ごはんKit」の一部として、『まろ旨！豚とたっぷり野菜の豆乳味噌鍋』の販売を開始します。この鍋メニューは、腸内環境に特化した食材選びで設計され、30gもの食物繊維が含まれている点が特長です。

腸内細菌にも優しいおいしさ

このメニューは、腸内環境に関する研究を牽引する株式会社メタジェンの監修のもとに開発されています。さまざまな食材を使用することで、料理を楽しみながら腸内の健康維持を目指すことができます。特に、日本人の食事摂取基準が改訂され、成人の食物繊維摂取量が25g以上であることが推奨されていますが、実際の摂取量はこれを下回ることが多いとのこと。年末年始はごちそうが多くなるため、食物繊維が不足しがちです。

食物繊維の重要性とその不足

近年、食物繊維の摂取が不足している日本人が増えている中、「腸内環境ごはんKit」はその問題に対処するために開発されました。5種類以上の野菜を使い、1食あたり10g以上、さらに8種類以上の食物繊維やオリゴ糖が含まれています。腸内細菌が喜ぶメニューを毎週楽しむことで、自然と健康的な食習慣を取り入れることが可能です。

食生活の変化に対応したメニュー

年末年始は外食や中食が増え、バランスの取れた食事が難しくなります。このような時期にこそ、手軽に美味しい食事で食物繊維を摂り入れられる「腸内環境ごはんKit」のご利用が推奨されます。鍋を楽しんだ後の締めには、オリジナルの中華麺で味噌ラーメン風の料理も楽しめます。この中華麺には、高食物繊維小麦粉「アミュリア」が使用され、食物繊維の摂取に大いに貢献しています。